|
2016/05/08(日)
マニュアルを読む・・
|
|
|
・・という事は、
与えられた・・ そこに限定された・・ モノを固形化して・・
主観を外し・・ 粛々と・・ 自らを無機質化して・・ ・・
言われた事を ただそのままに・・
これが ホントに出来ないんです・・ (>_<)
ただ読むのではなく、 ”詠んで” しまうがためなんです・・ "(-""-)"
訓読みしてしまうって事と 同位体です。。
最近の例を挙げれば、
車のワイパーのゴムを付け替えるだけの作業に 1時間半・・
大雪のためにタイヤチェーンを施す作業に 4時間・・
しかも、、 大雪が降る事が判っていたため、前日の良く晴れた昼間に 家の庭で
事前に、予行演習を行い 5分程度で装着する事が出来る様になっていたにも関わらず・・ "(-""-)"
老若男女にも分かる様に書かれた 家電製品の説明書・・
上に同じ・・ なんです・・ "(-""-)"
「手前」が、どこの軸に対してか？！ によって、
手の前（まえ）→自分の手に近い所なのか？
手の前（さき）→自分の手の先の方なのか？
事実に対する地点の設定場所が変わってしまうんです・・ "(-""-)"
今日の問題になったモノは・・ 新聞に掲載されていた 料理のレシピからやって来ました (+_+)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「タコの卵焼き」
卵・・・・・・・・・・・・・２個
塩・・・・・・・・・小さじ１/４弱
小麦粉・・・・・・・・・大さじ２
水・・・・・・・・・・・大さじ２
ゆでタコ・・・・・・・・・５０ｇ
サラダ油・・・・・・・・大さじ１
①ボウルに小麦粉と水を入れよく混ぜる。
②別の器に卵を割りほぐし、①に加えてよく混ぜる。タコ、塩も加えて混ぜる。
③小さめのフライパンにサラダ湯をを熱し、②を一気に流し入れる。箸で大きく混ぜ、８～９割火を通す。
④裏返して中まで火を通し、タコが見える面を上にして皿に盛る。
これに 説明文の１ヵ所を抜粋します。
というか、この抜粋した一文が私の”軸”を決めてしまう きっかけに為ってしまったからです・・ "(-""-)"
「作り方のポイントは、あらかじめ小麦粉と水を混ぜ合わせておき、そこに卵を加えて混ぜること。ダマを作らないためだ。」
つまり、、この文によって 私の軸→ 川で言えば ”本流”ってのが ① に為ってしまったんです。。。
*******************
レシピの一文：：：：：：：：：： 「別の器に卵を割りほぐし、①に加えてよく混ぜる。」
上記の解説文の一文：：：： そこ（①）に卵を加えて混ぜること。
*******************
｛ってのがその根拠で、私にとっては ①は 加えられる 基になるべきモノであり、、｝
その①に加えられるのは
：別の器に卵を割りほぐされたモノであり、
：タコ、塩
として捉えられたんです。。
これが ①を”本流”として理解してしまった訳で・・
｛｛ 本流では無く・・
①を ②で混ぜ合わせたモノの ”源流”として理解して居れば良かったんですけどね・・ (^-^; ｝｝
ここで 要らぬ常識が働いてしまったんです。。。
つまり、「本流であるならば、（川が）大きい→水量が多い」 モノへと変換されてしまったんです (^^ゞ
そうすると、、
①の （全てを加えられるべき：：）ボールってのが大きくなるって寸法へと為るんです・・
しかも、②が そのボール内に加えられ、よくかき混ぜられる
十分な大きさでなくてはならないって事でもありますし・・
そうなると、最初にそのボールの中に在る 小麦粉と水ってのが、
マニュアル通りの量（大さじ２づつ）だと、
微量であり 実に ”物足りない” って想像力が発動されてしまったんです "(-""-)"
それに気付いたのは ①に②を加えた瞬間だったんです。。
（私にとっての） ”本流たる”
①＝（ボールの）中には 割りほぐされた卵より大きい質量の・・小麦粉と水をかき混ぜたが液体が 堂々と鎮座して居たんです。。
本流として 実に！！ ”威風堂々とした” モノが・・
本来なら 割りほぐされた卵への味付けとしての源流である筈の①の方が メインになってたんです・・
その様は・・ 客観的に言えば・・ まさに・・
大量の水の中に よくかき混ぜた生卵を投入するかの如く！！ だったんです。。 "(-""-)"
時すでに遅し・・
出来上がったのは・・
塩を加えた、 しょっぱいホットケーキであり、、
具として タコがアットランダムに顔をひそめる・・
「中までよく火が通り、固くなった平面的：巨大タコ焼き」
ってなブツ（モノ）でした。。
もちろん 焦げ付いて焦げ臭かったのもありまして、、
ウインナーを添えて、ケチャップとマスタードで口の中に入れました。。
とは言っても ”瓢箪から駒” ってな風には為り得ず・・
自分のマニュアル弱さ加減ってのを 再認識するだけの事件へ・・としか昇華（消化）しませんでした・・ "(-""-)"
|
|
|
前の月
