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2006/02/27(月)
飲み会イテキター
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以前料理長とチトもめたって程でもなぃけど、ショックだった事があったけど、
でも愚痴った時に大人の世界っつぅか、修行してきた人の考え方みたぃなのが少し見えたから
もぅスッキリしていたんだけど・・・
席順を決める時に、蝶クジ運悪いからいつも高橋サンに引いてもらってるんだけど、
高橋サンは一旦家帰って、親に送ってもらうってのでうちらよりもチト遅れてきたんだょね。
でも料理長はもぅクジを引けって言ってて、蝶がまだ高橋サン来ないからってんで、ェーって言ってたら
（直接料理長に言ったわけじゃなぃょ？クジ引けってのも間接的に聞いて）
じゃぁ後で引けばっ!!みたぃな突き放す感じで言われて・・・
もぅホントこの人は蝶の事がキラィでしかたなぃんだなって思って@@@
料理長の近くはイヤだなぁーって思いながらクジを引いた。
クジ運が悪い蝶にしたらイイ席だったから良かった。
料理長に注ぎに行くの嫌だなぁ@@@と思っていたら、佐藤サンがアドバイスをしてくれた。
俺が行った時に、お前はこれから板場も煮方もガンガンやれ!!ガンガン言ってやる!!って言われたから、
お前もガンガン言ってくださぃ!!って言えばいいょ。って。
ってんで、蝶チト一人でシュミレーションしてｗ勇気を振り絞って行ったさ。
やっぱり料理長が基礎の基礎を教えてくれるからすごぃ勉強になるし、
自分はそぅやって教わる事がすごく嬉しいと思っている事、
料理長について行きたい。頑張りたいって事を伝えた。
それは佐藤サンのアドバイスもあったけど、やっぱり自分自身で思っていた事だし、
嫌われていても何でも、自分はやる気があるんだって事を伝えなきゃって思ってたのね？
ペーペーだからって見られてるかもしれなぃ。まぁ確かにペーペーなんだけど 汗
でも本当に料理長から学ぶ事はすごく嬉しいと思ってるし、もっともっと勉強したいって思う。
だから自分はやる気だぞー!!ってアピールするべきだと思って。
そしたら料理長も、今の地位とか全然関係ナシにやりたいと思う気持ちがあるのなら、
板場でも何でもやらせてやるって言ってくれた。スゲー 汗
最初は誰でも上手くないんだから、鯛でも何でも潰したって構わない。
それで練習（も兼ねてね）すればいいし、上手になりたかったら家でも練習すればいい。って。
んで、料理長は自分で名前を覚えるのが苦手だって言ってた。
でも女の子の中で蝶の名前はやっと覚えられた。（蝶の名前しか覚えていない）って言ってくれて
名前を覚えてくれた事、すごく嬉しかったと伝える事が出来た。
そんで結構自分の事もちゃんと見てくれてるって分かった。嬉しかったね。
ずっと心の中でわだかまりがあったけれど、やっぱり自分のやる気を伝える事ができたからこそ
こぅやって切り開けたわけであって、すごく嬉しかった。
それからは旅の話になって、料理長も若い頃結構旅してたんだって。
九州以外の日本を回ったとか、チャリダーもやってたし、ライダーもやってたし、ヒッチハイクもやってたんだって。
蝶もバイクでいろいろと旅をしている事も話して、そしたらやっぱり旅はイイってな話で盛り上がって
ガンガン休んでいいって許可もらったｗｗ ラッキー☆ニシシｗ
んで、旅はいっぱぃしろってｗ 最高ジャンｗｗ
そんなこんなで結構長い時間ずっと料理長と話していて、周りの皆からスゲージャンって言われてｗ
ホント料理長とちゃんと話が出来て良かったょ。
もぅわだかまりはなぃし、すごくイイ感じになれたと思う。
そんな蝶を見ていて伊部サンが「なんだょー汗」って言ってきたｗ
だから「伊部サンちゃんと話しに行ったんですか？」って聞いたら「ちょっと注ぎに行っただけ」って言うの。
ダメだょーそんなんじゃっ!!
やっぱり自分のやる気を伝えなきゃダメですょーって言ったんだけど・・・
言い方悪いけど、料理長から得れる物は得る。だけど心の師は今の料理長じゃなぃって言い張るんだ。
だから俺はそんな風に言えないって言ってた。ぇー@@@
まだペーペーだから伊部サンの気持ちが理解できなぃのかな？
だから蝶の意見を押し付けるんじゃなく、伊部サンは伊部サンのやり方でいいんじゃなぃかなって引いた。
難しいね@@@
それから二次会に向かうぞー!!ってなって、蝶はお金がなぃから行きませんって言ってたのに
知らないうちに数入れられてて（TAT)、でも金子サンが出してやるから行くぞ!!って半ば強制的に連行ｗ
まぁカラオケ行きたかったからラッキーだったけど☆
でもやっぱり何か払ってもらうってのはイヤだなぁ@@@
だって社会人にもなって「お金がない」って情けなくなぃ？汗
そんなんで付き合いを断るのもイヤだし、だからと言って上司に出してもらうのもどぅなの？って話ジャン？
でも結局出してもらって楽しんだけど（爆
ありがとうございます（ペコリｗ
明日は料理長と伊部サンと佐藤サンと蝶だけだから（和食は）頑張らなきゃだな!!
蝶の意気込みを聞いたから、きっと料理長はこれからガンガン攻撃（違ｗ）してくるんだろうなぁ 汗
頑張らなきゃな!!
今の時期、挫折は毎日でもするもんだ!!イチイチ凹タレてんじゃねーぞ!!よしっ!!頑張るゾー!!!
でもぶっちゃけ、本格的に鯛をおろすようになったり、板場や煮方につく程じゃなかったりもする 汗
かつら剥きとか、包丁さばき？は上手になりたいと思うけど・・・
家で鯛ひくの練習とかまでは・・・キッツィゎぁ 汗（コラ
アジくらぃでお願いします（ぇ
ぁー夏前くらぃに辞めようと考えていたのに、このままじゃ本当に辞められなくなっちゃった 汗
んーでもやっぱこぅなる運命だったのか？汗
まぁでも・・・休みもらえて旅行ければ結構ォヶだったりもする？（爆ｗｗ
ちゅーか、瀬沼サンのルナシーはマジ超似てた!!もしかして瀬沼隆一？（爆
超カッコヨカッタし!!!あまりのヤヴァさにムービー撮っちゃったｗｗｗ
これで最後かと思うと残念だなぁ@@@
瀬沼サンは東京行くんだって。そんでハーレーを泣く泣く売っちゃったんだって。
あっちで車検なぃ250のオフ車でも買うとか言ってた。
もっと瀬沼サンと話したかったなぁー独身だったら惚れてたな（爆
ぃゃー久しぶりに楽しかったなぁー
こんなバカ騒ぎしたの久しぶりだったし。お蔭で声出ないしねｗ
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