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2010/10/20(水)
関西でおいしいって思ったラーメン屋
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久しぶりにラーメンの話題です。
「無鉄砲」(本店は奈良) 地下鉄大国町駅徒歩2〜3分です。
うちの代表も食べておいしいって言った!!
しばらく 関西でのとんこつを食べてきたが
これは 評判通りの本場の味
ス-プのとんこつ味は 関西の他店では 経験できない豊かな味わい
それでも 本場のものより若干 味の鮮烈さは薄いが 関西人には充分強烈な味だ。
麺は、博多の細麺かと思ったら
普通の太さの麺・・・これはこれで美味しい。
客のほとんどが 博多ラ-メン通のようで 硬麺と注文
また 博多特有のシステム 替玉も出来る。
すべての素材を 九州から取り寄せているというこだわりのラ-メン店
感動の味です。
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