|
2006/07/23(日)
夏こそやはりエスニック.....
|
|
|
ここ数日、吾輩の頭の中を「エスニック」な香りが支配している.....
「タイカレー」「タコス」「トムヤムクン」..........
無性に欲しているのである.......
と言う事で、本日は大名の「ジャミン.カー」にて食事を.......
いつもは「ラッシー（インド風ヨーグルトドリンク）」をたのむのだが....
今回は「ランチメニュー」に「タピオカ」が付いて来た......
タピオカと言うのは何！？
吾輩はその製法や能書きはまったくしらない.......（早速しらべよう！）
数回食した事はあるが.....得体の知れぬたべものよのう......
おそらく植物性のモノ.....澱粉だとかそのようなものだろうが......
独特の食感である.......
そのものには味は感じないが.........
まぁ....吾輩的に嫌いでは無い......（好物でもないがな.....）
しかし、ココナツミルクとの相性はよく、エスニカンな食事にはぴったりとくるデザートである。
魚や蛙の卵に見えなくも無いが......（笑）
|
 |
|
|
前の月
