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2007/08/16(木)
街で見掛けた気になるモノ…
緑黄色野菜…
積極的に摂取することが、人類の健康維持に不可欠とされている…
「青々とした…」と表現されるように、「緑」という色が重要なのだろう…
上記で述べた様に、各々の野菜には各々旨そうな色がある(その野菜の色として一般認識してる色かな…)わけだが…
昨今は予想外の色をした野菜も増えて来ている…
例えば…トマト…
トマトと言えば、「シャア.アズナブル」と並び「赤い彗星」の肩書きで有名になわけだが…
最近では「ホワイト」「グリーン」「イエロ-」「ブラック」等、様々なカラーが存在する(昔から海外では存在していた物も多いが…)
まぁ料理に彩りが広がりけっこうな事である…
さて、それを踏まえて市内某スーパーへ…
不思議な野菜を発見…
色々な色があるのはけっこうなのだが…
はっきりと「あお」…と明記されている…よな…
これ何色だ…？
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