閣下の呟き...
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2008年7月
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2008/07/12(土) 海老ではないのだ…
奴の名は…

シャコ…

漢字では「蝦蛄」と表される…

その強烈なルックスは、決して食べる物の対象として見ることは出来ない…

海老の殻に比べ遥かに硬いその鎧…

至るところが鋭利にとがっている…

しかも奴のパンチは、水中でアサリ貝を割る程の破壊力を持つ…

その強固な前足はまさにリーサルウエポン…

とても危険な奴だぜ蝦蛄…

しかし…

奴は旨い…

海老に比べると濃厚な味は病み付きになる…

海老より旨い蝦蛄…

海老より旨い蝦蛄…

海老より旨い蝦蛄…

その形相から欧米では…

「マンティスシュリンプ」(カマキリエビ)と呼ばれている…

今が旬である…

食べたい…


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