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2007/10/12(金)
カプチーノとカフェ・ラテ
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かわし・サンボ・まい・まーちゃんへ
気になったから調べました。
カフェ・ラテとカプチーノの違いは泡立てたミルク(ミルク・フォーム)を加えているかいないか。
分量はお店により異なるが、
例えば・・・
カフェ・ラテはエスプレッソとホット・ミルクが1:2だとしたら、
カプチーノはエスプレッソとホット・ミルクとミルク・フォームが1:1:1。
ホット・ミルク抜きでエスプレッソに少量のミルク・フォームを加えたものはカフェ・マキアート。
カプチーノにはシナモン・パウダーやスティックが添えられることが多い。
です。
明日は1・2年会ですね。
私は3年飲みが楽しみです(´▽`)
踊る大捜査線やっぱいいね。
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