薬膳＆中医学勉強中留め書き

薬膳＆中医学勉強中留め書き
防備録として自分の料理のメモ書きや２０１１年秋からは薬膳や中医学の勉強につてのメモも加えて

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2012年5月

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最新の絵日記ダイジェスト

2012/05/17		イカ　中医学的考察
2012/05/15		今日の野菜ジュース
2012/05/14		眠気対策
2012/05/13		葛粉と葛根
2012/05/12		今日は学校

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	2012/05/17(木) イカ　中医学的考察

大袈裟なタイトルだけど、
今レッスンでいかを裁いている。

そすると今まで考えもしなかった、皮は？軟骨？なんか薬効あるかな？イカ墨はどうだろうか？と思いが広がって広がって。

落ち着いて考えて
まず　イカ　かん(塩辛い方）平　帰経は肝腎
　　　効能は補血と滋陰　調経

　　　簡単に言えば、栄養と適度の潤いを身体に与えてくれるっていう解釈でいいかな？

　　　西洋的な栄養学でいえば、タンパク質が豊富で低カロリー
　　
　　　いかは夏が旬だから暑くってほてった身体も潤してくれるから熱くなりすぎすいいかな？

　　　生のイカが手に入らないときは、さきイカでもその効果は期待できるかな？肝腎の帰経するから、中年以降にもいいかしらと妄想な日々

	2012/05/15(火) 今日の野菜ジュース

人参　バナナ　くこの酢漬け　オリーブ油　牛乳　黒砂糖

	2012/05/14(月) 眠気対策

昨日一昨日は北京中医薬大学日本校の授業
朝１０時～4時までで午後の眠気対策が必須！

昨日は友達からミントテイをもらって飲んだら
少しは良かった。

少し発散させる効能のあるのが目がさめるのかな。
お昼もっと減らしたほうがいい？いっそ食べないほうがーー
でもお腹が空いていたら勉強という戦に勝てるのか？

	2012/05/13(日) 葛粉と葛根

昨日は葛根について勉強した。

料理で使うのは葛粉で根をさらしてデンプンをとったもの。

少しは成分は残っているのかしら？

	2012/05/12(土) 今日は学校

今日は5時から学校
どんな中薬に出会えるかしら？

今日のジュース
　人参　セロリ　梅サワー　オリーブオイル　棗　

	2012/05/11(金) 私の覚え　追記

頭の経絡
　頭頂部　厥陰　　
　側頭部　手足少陽
　口の周り　少陰
　後頭部　　足太陽
　前額部　　手足陽明
　面頬部　　手太陽

	2012/05/09(水) 日本語が大事

問題を解くにも意味がわからないと、解けない。
中医学の勉強もその意味を知るには日本語がしっかりしていないと理解できないんだと、今更ながら痛感

最近今更ながらが多いけど、まあ知れたからいいかと楽天的に考えよう！

	2012/05/08(火) 捍気の意味

今更ながら捍気の字を漢和辞書で引いてみた
捍は防ぐの意味だったのね　だからこれは衛気なんだと
中医学を勉強する私の新たな認識

	2012/05/07(月) 今日の野菜ジュース

人参　セロリ　バナナ　豆乳　えごま油　梅サワードリンク

	2012/05/06(日) 草むしり

一畳ほどの裏庭（？）を草むしり
半年ぶりに足を踏み入れたら、雑草がぼうぼう！

雑草の中でも根が張っていてかなり力をいれないと引っこ抜けないのがあった。

抜いた根は長く丈夫。こんな生命力があったら、
乾燥させて煎じて飲んでみたら、何かに効きそうとちらっと思う。

古代の中国の人はこうやって薬を見つけていったのかなーー。

根性なしの私は捨ててしまいましたが。

	2012/05/05(土) ようやく復習終わりかな？

中薬学は授業2回終わっているが、まだ復習が終わっていなかった！1回目の復習が終わっていないうちに2回目の授業に突入！

ここで3週回授業があいたので、今がチャンス！

勉学に励む私　自分で褒めよう！私ってえらい

復習していたら
　苦味のところで
　　堅陰のことが今まで牽引と思っていたかも
　　陰をしっかり守っているという意味だったのね
　　だから　なんかしっくり腑に落ちなかったんだよね
　　これで苦味の効能が理解できた　　すっきり
　　（1年半も誤解していたの？？？わたしったら）

	2012/05/04(金) 変化

ｈｐをリニューアルしました。

ここのページは宙ぶらりん

今後どうするかな？

	2012/05/03(木) 1日雨

今日は1日雨
昨日から雨が続いて、結構なもの

それに伴い1日家仕事

パソコン漬け！

	2012/05/02(水) もうらっきょう？

今日八百屋の前を通ったららっきょうがでていた！

わ　もうらっきょうの季節がきていたのね？
来月は梅の季節だしーー

	2012/05/01(火) 私の体内時計

私の身体はかなり単純にできているのかな？
昨日の夜１０時頃に眠くなって、１１時には就寝

そしたら朝４時頃に目がぱっちり！

普段は１２時前に寝ていて５時３０分頃起床
それも自然に目が覚めることが多い。

そのかわり遅く寝たときは、遅くにしか目が覚めないけれどーー

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