薬膳&中医学勉強中留め書き
防備録として自分の料理のメモ書きや2011年秋からは薬膳や中医学の勉強につてのメモも加えて
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月
2006/12/31(日)
ご飯
朝 ご飯 納豆
夕 年越しそば(にしんそば)
2006/12/20(水)
ご飯
朝 クッキー3枚 ヨーグルト 鮭
昼 教室
間 みつ豆
夕 教室
2006/12/19(火)
ご飯
朝 栗 チョコ2個 昆布煮もの
昼 おにぎり2個
間 クッキー
夕 教室
2006/12/18(月)
ご飯
朝 納豆ご飯 ヨーグルト
昼 外食(銀座 けけでバイキング)
夕 教室
2006/12/14(木)
ご飯
朝 ヨーグルト こんにゃく
昼 教室
間 ケーキ2/3個 みかん
夕 教室 みかん
2006/12/13(水)
12/13ご飯
朝 こんにゃく炒め サラダの煮浸し 納豆 ヨーグルト
昼 教室
間 クッキー。 ケーキ1個
夕 教室(ご飯なし)みかん2個
2006/12/12(火)
火 ご飯
朝 コーヒー 野菜煮
昼 外の料理教室
間 羊羹38g クッキー2個
夕 ピザ サラダ 柿1個
2006/12/11(月)
月 ご飯
朝 豆乳オレ
クッキー2枚
昼 教室
間 煮もの
夕 教室 みかん
自宅ご飯(ご飯 鶏から揚げ さつま芋こ昆布煮 大根サラダ)
2006/12/10(日)
ご飯
朝 羊羹(お土産 38g) 大根皮に酒粕和え(150g)
納豆のり巻きご飯 チンゲン菜煮もの(100g)
豆乳オレ
メモ 酒粕100g お湯50gでチンして 梅酢大3を混ぜる
大根の皮塩もみ
間 団子1本
夕 すき焼き
2006/12/09(土)
ご飯
朝 豆乳オレ
昼 教室
間 教室試作
友達のお菓子1/2個
夕 かき揚げ1個 豆腐揚げ 切り干し煮 レデイース大根サラダ
2006/12/08(金)
ご飯
朝 ヨーグルト+ジャム
納豆のり巻きご飯 白菜みそ煮 牛乳
昼 納豆ごはん
夕 大根皮炒め ブロッコリー茹で ゆで豆腐
2006/12/07(木)
ご飯
朝 納豆ご飯(ごはん100g) レタススープ
昼 ヨーグルト+ジャム
試作&試食
夕 教室
家族 鮭の照り焼き みそ汁 ゆでブロッコリー
大根の塩もみごまかけ
2006/12/06(水)
ご飯
朝 納豆ごはん
昼 教室
間 教室半分
夕 教室半分
2006/12/05(火)
12/5
朝 納豆のり巻きご飯 ヨーグルト ブロッコリー
昼 イタリアンランチ
夕 教室 鱈ちり
2006/12/04(月)
12/4 月
朝 納豆 ヨーグルト ゆで昆布 小マドレーヌ2個
昼 ゆで昆布
夕 教室(グラタン)
2006/12/03(日)
12/3 日
朝 チーズおじや
昼 教室
夕 豚肉とごぼう炒め かぼちゃ煮もの 大根皮の煮もの
ブロッコリーお浸し みかん ケーキ1/2個
2006/12/02(土)
晩ご飯
朝 ご飯 野菜煮 納豆
昼 教室ご飯
間食 ココア(砂糖なし)
夕
カレーライス
白菜と豆腐の柚サラダ
みかん1個
2006/12/01(金)
夕ご飯
娘が作ってくれる
鱈ちり
水菜と豚肉サラダ
ごはん
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