薬膳&中医学勉強中留め書き
防備録として自分の料理のメモ書きや2011年秋からは薬膳や中医学の勉強につてのメモも加えて   
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2006年12月
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2006/12/31(日) ご飯
朝 ご飯 納豆
夕 年越しそば(にしんそば)

2006/12/20(水) ご飯
朝 クッキー3枚 ヨーグルト 鮭
昼 教室
間 みつ豆
夕 教室

2006/12/19(火) ご飯
朝 栗 チョコ2個 昆布煮もの
昼 おにぎり2個 
間 クッキー
夕 教室

2006/12/18(月) ご飯
朝 納豆ご飯 ヨーグルト
昼 外食(銀座 けけでバイキング)
夕 教室

2006/12/14(木) ご飯
朝 ヨーグルト こんにゃく
昼 教室
間 ケーキ2/3個 みかん
夕 教室 みかん

2006/12/13(水) 12/13ご飯
朝 こんにゃく炒め サラダの煮浸し 納豆 ヨーグルト
昼 教室
間 クッキー。 ケーキ1個
夕 教室(ご飯なし)みかん2個

2006/12/12(火) 火 ご飯
朝 コーヒー 野菜煮
昼 外の料理教室
間 羊羹38g クッキー2個
夕 ピザ サラダ 柿1個

2006/12/11(月) 月 ご飯
朝 豆乳オレ
  クッキー2枚
昼 教室
間 煮もの
夕 教室 みかん
  自宅ご飯(ご飯 鶏から揚げ さつま芋こ昆布煮 大根サラダ)

2006/12/10(日) ご飯
朝 羊羹(お土産 38g) 大根皮に酒粕和え(150g) 
  納豆のり巻きご飯  チンゲン菜煮もの(100g)
  豆乳オレ

 メモ 酒粕100g お湯50gでチンして 梅酢大3を混ぜる
    大根の皮塩もみ

間 団子1本

夕 すき焼き
   

2006/12/09(土) ご飯
朝 豆乳オレ
昼 教室
間 教室試作 
  友達のお菓子1/2個
夕 かき揚げ1個 豆腐揚げ 切り干し煮 レデイース大根サラダ

2006/12/08(金) ご飯
朝 ヨーグルト+ジャム
  納豆のり巻きご飯 白菜みそ煮 牛乳

昼 納豆ごはん

夕 大根皮炒め ブロッコリー茹で ゆで豆腐

2006/12/07(木) ご飯
朝 納豆ご飯(ごはん100g) レタススープ
昼 ヨーグルト+ジャム
  試作&試食
夕 教室
  家族 鮭の照り焼き みそ汁 ゆでブロッコリー
     大根の塩もみごまかけ 

2006/12/06(水) ご飯
朝 納豆ごはん 
昼 教室
間 教室半分
夕 教室半分

2006/12/05(火) 12/5
朝 納豆のり巻きご飯 ヨーグルト ブロッコリー
昼 イタリアンランチ
夕 教室 鱈ちり

2006/12/04(月) 12/4 月
朝 納豆 ヨーグルト ゆで昆布 小マドレーヌ2個
昼 ゆで昆布 
夕 教室(グラタン)

2006/12/03(日) 12/3 日
朝 チーズおじや
昼 教室
夕 豚肉とごぼう炒め かぼちゃ煮もの 大根皮の煮もの 
  ブロッコリーお浸し みかん ケーキ1/2個

2006/12/02(土) 晩ご飯
朝 ご飯 野菜煮 納豆
昼 教室ご飯
間食 ココア(砂糖なし)

カレーライス
白菜と豆腐の柚サラダ
みかん1個

2006/12/01(金) 夕ご飯
娘が作ってくれる

鱈ちり
水菜と豚肉サラダ
ごはん


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