薬膳&中医学勉強中留め書き
防備録として自分の料理のメモ書きや2011年秋からは薬膳や中医学の勉強につてのメモも加えて   
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2007/11/30(金)
外食(大野さんと) 鹿児島館でいろいろ
鹿児島のしょう油は甘い

2007/11/27(火)
オムライス風(残りご飯を炒めて昨日のミートソースを絡めて
       オムレツを上にのせて)
味噌汁(大根 人参)きゃべつのサラダ

2007/11/26(月)
スパゲッテイミートソース・白菜お浸し キャベツサラダ 柿
ヨーグルト

2007/11/25(日)
ご飯 味噌汁 
   ごぼうとぶりの煮付け 
   きゃべつのごま和え カルフラワーのサラダ 
   チーズとアボカドの盛り合わせ りんご

2007/11/24(土)
ご飯 豚肉と白菜鍋風 アボカドとわかめごま和え きんぴら白菜サラダ 白菜塩もみ
チーズ

2007/11/23(金)
ご飯 ごぼう汁(ごぼう 白菜 人参 長ネギ みそ) 
   カジキマグロのソテー えりんぎ添え 
   大根と柿の和え物 白菜葉のサラダ 
   刻み昆布の煮物(人参・油揚げ)

2007/11/18(日)
ご飯 味噌汁(ごぼう 大根 豆腐) 鰆とエノキ蒸し キャベツサラダ 八頭の煮物 ほうれん草お浸し

2007/11/14(水)
ご飯 鯖塩焼き 茹でブロッコリー 水菜とハムと大根のサラダ
餅いり巾着とごぼうと人参の煮物

2007/11/13(火)
ご飯 肉じゃが 大根と昆布煮 レタスと豆腐のサラダ

2007/11/12(月)
ご飯 牛肉と葱の卵とじ 大根のサラダ ほうれん草のお浸し

2007/11/11(日)
ご飯 味噌汁(大根 人参 高野豆腐)サンマ塩焼き きんぴら
大根とハムのサラダ

2007/11/10(土)
焼きそば 味噌汁 ゆでブロッコリー

2007/11/06(火)
ご飯 おでん ポテトサラダ 大根の酢味噌サラダ

2007/11/05(月)
ご飯 肉豆腐 ほうれん草お浸し さつまいもと切り昆布の煮物
キャベツ塩もみ


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