薬膳＆中医学勉強中留め書き
防備録として自分の料理のメモ書きや２０１１年秋からは薬膳や中医学の勉強につてのメモも加えて

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2007/07/31(火) ご飯 夕　カレーライス（夫のリクエスト）きゃべつのサラダ 　　枝豆　小松菜お浸し

2007/07/30(月) ご飯 鰻重　インゲンとエノキのお浸し　きゅうりもみ

2007/07/29(日) ご飯＆読んだ本 夕　ご飯　すまし汁（豆腐　わかめ）　鶏肉と野菜の味噌煮 　　きゃべつと揚げなすの和え物　キュウリとトマトのサラダ 星をつかむ料理人　吉野建　源孝志　新潮社 （図書館で）

2007/07/28(土) ご飯 夕　ご飯　鰺塩焼き　小松菜お浸し　キャベツのごまず 　　なすの揚げ浸し

2007/07/27(金) ご飯　 夕　ご飯　豚のソテー　そうめん南瓜サラダ　キャベツのお浸し 　　ピーマンと人参の炒め煮

2007/07/26(木) ご飯 夕　ご飯　味噌汁（大根・人参・わかめ）魚のから揚げ　 　　フライドポテト　そうめん南瓜サラダ　 　　小松菜と油揚げの煮浸し

2007/07/25(水) ご飯　 夕　ご飯　豆腐の肉あんかけ　揚げなす煮　たたききゅうり

2007/07/24(火) ご飯 夕　ご飯　鰆煮魚　トマト　人参と青梗菜お浸し

2007/07/23(月) ご飯 夕　ご飯　大根と高野豆腐の味噌汁　煮込みハンバーグ 　　人参といんげんのごま和え　きゅうりの塩もみ

2007/07/21(土) ご飯 朝　ご飯　サワラとズッキーニのはさみ蒸し　 　　きゅうりと大根のサラダ

2007/07/20(金) ご飯 夕　ご飯　ハンバーグ　ミニトマト　たたき長芋　 　　キュウリと大根のサラダ

2007/07/19(木) ご飯 夕　ご飯　味噌汁（わかめ　小松菜　高野豆腐） 　　イカと里芋（冷凍）の煮物　レタスサラダ　小松菜お浸し

2007/07/18(水) 夕 ご飯　じゃが芋味噌汁　鮭ムニエル　不断草の酢の物　 　　　切り干し大根煮物

2007/07/17(火) ご飯 夕　ご飯　まぐろの梅味噌煮　さつまいもの甘み　 　　もやしのスープ煮

2007/07/16(月) ご飯 夕　にんにく炒飯　なすとズッキーニの素揚げ　枝豆　 　　もやしとコーンの葛とじ

2007/07/15(日) 夕ご飯 夕　ご飯　ピーマンと豆腐の挽肉炒め　長芋ときゅうりのサラダ 　　高野豆腐とコーンの卵とじ　なすのチーズ焼き

2007/07/14(土) 外食 夕　豚しゃぶしゃぶ　（西武デパート）

2007/07/13(金) ご飯 夕　ご飯　鶏から上げ　南瓜煮物　もやしと三つ葉のお浸し

2007/07/12(木) ご飯 夕　ご飯　ズッキーニ味噌汁　シーチキンと豆腐の卵とじ 　　長芋そうめん　コーンと三つ葉のくず煮　キュウリとレタスのサラダ

2007/07/11(水) ご飯 夕　ご飯　鰺の味噌煮　インゲンと玉葱のバター炒め　 　　きゅうりのバジル和え　切り干し大根と人参のわかめ煮

2007/07/08(日) ご飯 夕　枝豆　ご飯　鰺塩焼き　線キャベツ　長芋の梅和え　三つ葉とエノキの酒蒸し

2007/07/07(土) ご飯 朝　オムレツ　野菜蒸し煮　ご飯　 夕　ご飯　煮魚　野菜味噌むし煮　冷や奴　インゲンごま和え

2007/07/06(金) ご飯 ご飯　煮魚　トマトとキュウリのバジル和え　ズッキーニ蒸し煮

2007/07/05(木) ご飯 夕　親子どんぶり　ワケギとわかめの煮浸し　 　　レタスとキャベツの塩和え

2007/07/04(水) ご飯 ご飯　鯖の唐揚げ　きゃべつのお浸し　炒り鶏

2007/07/02(月) 晩ご飯 ご飯　味噌汁（残りもの）　肉ときゃべつの味噌ごま炒め　線キャベツの塩もみ　小松菜とハムの和え物

2007/07/01(日) ご飯 昼　焼きそば（夫作） 夕　ご飯　豚汁風　豚肉焼き　うめ味噌がけ　いんげんと玉葱炒　　め添え　　かぶとキュウリのしそ和え　トマトとアボカド

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