薬膳&中医学勉強中留め書き
防備録として自分の料理のメモ書きや2011年秋からは薬膳や中医学の勉強につてのメモも加えて   
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2009/11/30(月) 夕ご飯
ご飯 小松菜とイナダの煮物 きゃべつ和え 葱と豆腐の重ね蒸し

2009/11/29(日) 夕ご飯
ご飯 イナダと大根と豆腐の煮物 レタスとひじき煮サラダ
キャベツのお浸し

2009/11/28(土) ゆうご飯
ご飯 豚肉と里芋の煮物 きゃべつのサラダ 大根の葉とブロッコリーのにんにく炒め

2009/11/26(木) 夕ご飯
ごはん 小松菜ときのこのすまし汁 肉団子煮 かぼちゃ煮物
線キャベツ

2009/11/24(火) 夕ご飯
カレーライス サラダ

2009/11/23(月) 夕ごはん
ごはん 味噌汁(人参 大根 皮 サツマイモ) 小松菜と豚肉の重ね蒸し 大根と人参の生姜なます

2009/11/22(日) 夕ご飯
ご飯 粕味噌汁(大根 人参 油揚げ)厚揚げと里芋と春菊の煮物 酢きんぴら(ごぼう 人参 生春雨の残りのたれ)トマトときゅうり

2009/11/21(土) 夕ご飯
ごはん すまし汁(カリフラワー もずく) ぶりと葱の炒め煮
カリフラワーとブリッコリーのごま和え 

2009/11/20(金) 夕ごはん 
外食(銀座で中華コース 娘と)上海がにを食べたくて、でもなー

2009/11/19(木) 夕ご飯
ごはん カリフラワーとキムチの煮物 ブロッコリー

2009/11/18(水) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(大根の皮 油揚げ しめじ) エビの炒め煮
もやしのお浸し トマト

2009/11/17(火) 夕ご飯
スパゲッテミートソース かぼちゃと玉葱のスープ トマト

2009/11/16(月) 夕ご飯
ご飯 チキンクリームシチュー もやしの塩ごま和え

2009/11/15(日) 夕ご飯 
ご飯 レタスのすまし汁 ぶりの焼き 大根蒸し煮 
水菜ときゃべつの塩もみ れんこんと人参の塩きんぴら

2009/11/14(土) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(大根の皮 人参 きゃべつの芯)
 厚揚げと大根の炒め ブロッコリーの海苔和え 
 トマトときゅうりと水菜のサラダ

2009/11/13(金) 夕ご飯
ご飯 味噌汁 肉じゃが(豚肉 人参 ジャガイモ)
雪なのお浸し 蒸しきゃべつ

2009/11/12(木) ゆうご飯
ご飯 味噌汁 玉葱とわかめの卵閉じ トマト 

2009/11/11(水) 夕ご飯 
ご飯 味噌汁(大根 皮 人参)鯖の味噌煮 線キャベツ
トマト ごぼうと人参の煮物(ジャガイモ 油揚げ)

2009/11/10(火) 夕ごはん 
ご飯 ブリッコリーの皮と油揚げの味噌汁 さばの味噌煮
ブリッコリーのお浸し

2009/11/09(月) 夕ごはん
ごはん 味噌汁(大根)豆腐ステーキ 焼き椎茸添え
三つ葉のごま和え トマトのお浸し

2009/11/08(日) 夕ご飯
ごはん すまし汁(三つ葉 カットわかめ) 豚肉入りきんぴら
きゅうりとレタスのサラダ

2009/11/07(土) 夕ご飯
ご飯 味噌汁 豆腐のそぼろあんかけ きゃべつの塩和え
人参のきんぴら 

2009/11/05(木) 夕ごはん
ご飯 味噌汁(もやし レタス外葉)肉豆腐(肉 玉葱 豆腐)ブリッコリーのごま和え キャベツとりんごの和え物   

2009/11/04(水) 夕ごはん
ご飯 味噌汁 ハンバーグ 切り昆布と大豆の煮物 ブリッコリーの皮のきんぴら 

2009/11/03(火) 夕ごはん 
ご飯 ぶり大根味噌味 もやし和え 
じゃがいも(インカのめざめ)とかぼちゃの煮物


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