薬膳&中医学勉強中留め書き
防備録として自分の料理のメモ書きや2011年秋からは薬膳や中医学の勉強につてのメモも加えて   
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2009/08/31(月) 夕ご飯 
ご飯 豚肉炒め+キャベツ炒め 南瓜煮物 焼き茄子

2009/08/30(日) 夕ご飯 
ご飯 すまし汁(人参 いんげん わかめ)
カジキマグロのソテーケチャップソース ピーマン炒め添え
かぼちゃのごま和え 焼き茄子 梨

2009/08/29(土) 夕ご飯 
ご飯 味噌汁(具だくさん) 茄子のそぼろ煮 
   小松菜の塩ごま和え 枝豆

2009/08/27(木) 夕ご飯 
ご飯 味噌汁(なす ねぎ)イカと玉葱ピーマンの炒め物
きゃべつの生姜和え 三つ葉と青梗菜のお浸し 枝豆

2009/08/26(水) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(根三つ葉 油揚げ)豚ロース焼き 焼き茄子
きゅうりもみ

2009/08/25(火) 夕ご飯 
ご飯 味噌汁((三つ葉 豆腐) 鰆のえのき蒸し 玉葱となすの炒め蒸し ハムときゅうりのサラダ

2009/08/24(月) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(根三つ葉)麻婆豆腐(和風味)蒸し茄子のお浸し
トマトときゅうりのサラダ

2009/08/23(日) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(青梗菜 油揚げ)レバニラ トマト浸し 枝豆

2009/08/22(土) 夕ご飯
ご飯 鰻 味噌汁 もやしのごま和え きゅうりのサラダ

2009/08/20(木) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(人参 玉葱 小松菜) 鰆の焼きポン酢漬け
小松菜お浸し ピーマンと人参の炒め物

2009/08/19(水) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(人参 油揚げ 小松菜)鰺のソテー きんぴら(残り物)トマトともやしのサラダ

2009/08/18(火)
ご飯 味噌汁(ごぼう 人参 きゃべつの芯 おくら)
麻婆豆腐 きゃべつの塩もみ ゆでもやしの酢醤油つけ

2009/08/17(月)
ご飯 鰆の玉葱となすの蒸し煮しょうゆ味
   きんぴら
   トマトのサラダ

2009/08/16(日) ご飯
朝 納豆海苔巻きごはん ゆで切り干し大根 メロン
昼 そうめん 人参と茹で切り干し大根 水ようかん
夕 ビール 枝豆 焼き厚揚げ+ピーマン
  レタスの酢の物 ゆでかぼちゃの豆腐そぼろ煮

2009/08/15(土) ご飯
朝 ご飯 納豆 トマト ヨーグルト メロン
昼 外食 さぬきうどん
夕 ご飯 ご飯 味噌汁 豚肉となすの炒め煮 きゃべつの朝着  小松菜水炒め


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