薬膳&中医学勉強中留め書き
防備録として自分の料理のメモ書きや2011年秋からは薬膳や中医学の勉強につてのメモも加えて   
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2010/11/29(月) 夕ご飯
ご飯 けんちん味噌汁 鰆の香り焼き ポテトサラダ 春菊と豚肉炒め

2010/11/17(水) 夕ご飯
ご飯 味噌汁 ニラ入り麻婆豆腐 トマトごま和え さつまいも甘煮

2010/11/13(土) 夕ご飯
ご飯 ごぼうと人参 ブリッコリー 長いも 豆腐味噌汁
なすとぶたにくのしょう油炒め ゆでブリッコリー

2010/11/12(金) 夕ご飯
アボカドとマグロ丼 ポテトサラダ わかめと豆腐の味噌汁

2010/11/11(木) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(ごぼう 人参 れんこん 長ネギ)鯖の干物
トマトとブリッコリーのサラダ 小松菜の煮浸し

2010/11/10(水) ゆうご飯
ご飯 味噌汁(わかめ 水菜) 豚肉ソテー 蕪炒め添え
ブリッコリーの皮とたまねぎのごま炒め ゆでブリッコリー
蕪のは煮浸し

2010/11/09(火) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(豆腐 豆苗)豚肉とブロッコリーのソース煮
かき菜と厚揚げの煮浸し 蕪と葉とハムのサラダ

2010/11/08(月) 夕ご飯
カレーライス トマト

2010/11/07(日) 夕ご飯
ご飯 すまし汁 ぶりの照り焼き長ネギ添え レタスときのこ煮
ゆでブリッコリー

2010/11/06(土) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(切り干し大根 わかめ ブリッコリー軸)鶏肉と里芋の甘辛炒め レタスと焼き豚サラダ

2010/11/05(金) 夕ご飯
ご飯 味噌汁 ハンバーグ(冷凍しておいたもの)
かき菜のお浸し 

2010/11/04(木) 夕ご飯
ご飯 もやし味噌汁 鯖の塩焼き きゅうりもみ 長いもと厚揚げ煮もの

2010/11/03(水) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(いんげん もやし)豚肉生姜焼き ピーマン添え
ポテトサラダ ゆできゃべつ 

2010/11/02(火) 夕ご飯
ご飯 きんぴら味噌汁 ぶり塩焼き 里芋の甘辛炒め 
茹でキャベツとハム和え

2010/11/01(月) 夕ご飯
ライスグラタン(バターライス+ミートソース+チーズ)
キャベツと長ネギスープ


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