薬膳＆中医学勉強中留め書き
防備録として自分の料理のメモ書きや２０１１年秋からは薬膳や中医学の勉強につてのメモも加えて

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2010/04/30(金) 夕ごはん ごはん　味噌汁　鰺の干物　きんぴらごぼう　 きゅうりとわかめの酢の物

2010/04/28(水) 夕ご飯 ご飯　味噌汁　鯛の煮物（かぶ　わかめ）　小松菜と油揚げ煮 水菜とトマトのサラダ

2010/04/26(月) 夕ごはん　 ご飯　みそしる（きゃべつ　にんじん）　 豚肉ソテー　玉葱人参添え　小松菜煮浸し 新玉葱とトマトのサラダ

2010/04/25(日) 夕ご飯 ごはん　味噌汁　あじの開き　新玉葱酢の物　豆腐と油揚げ煮物

2010/04/23(金) 夕ご飯 カレーライス　絹さや

2010/04/22(木) 夕ご飯 ご飯　味噌汁（じゃが芋）　肉豆腐　かぶの塩もみ　大豆のごま醤油炒り

2010/04/17(土) 夕ご飯 ご飯　粕汁　麻婆豆腐　インゲンと人参のおかか塩和え　 かぶのサラダ

2010/04/16(金) 夕ご飯 ご飯　味噌汁　厚揚げと野菜煮物　切り干し大根煮　 春菊のおひたし

2010/04/15(木) 夕ご飯 ご飯　すまし汁（青菜　もずく） まぐろと玉葱の味噌炒め　青菜塩漬け　切り干し大根の塩煮

2010/04/14(水) 夕ご飯 ご飯　味噌汁（青菜）さわらの味噌漬け　レタスと豆腐のサラダ 煮浸し

2010/04/13(火) 夕ご飯 ご飯　味噌汁（青菜）レッドムーン（ジャガイモ）のアンチョビ炒めチーズがけ ふきのバター炒め

2010/04/07(水) 夕ご飯 ご飯　味噌汁（ジャガイモ　人参）　餃子　 　　　かぶの葉と油揚げの煮浸し　新玉葱のしお浸しカリカリベーコンがけ

2010/04/06(火) 夕ご飯 夕　カレーライス　玉葱サラダ

2010/04/05(月) 夕ご飯 夕　ご飯　粕汁　鮭と根菜のもずく煮　新玉葱とトマトのサラダ 　　菜の花と油揚げの蒸し煮

2010/04/04(日) 夕ご飯 ご飯　鶏の唐揚げ　ごぼうと人参の煮物　青菜の煮浸し

2010/04/03(土) 夕ご飯 ご飯　味噌汁　ぶり子の卵とじ　ごぼうと人参煮　青菜ののり和え

2010/04/01(木) ご飯 朝　ご飯　肉じゃが　ゆで大豆　ぶり子ふりかけ

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