薬膳&中医学勉強中留め書き
防備録として自分の料理のメモ書きや2011年秋からは薬膳や中医学の勉強につてのメモも加えて   
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2010/08/31(火) 夕ご飯
カレーライス キャベツのサラダ

2010/08/30(月) 夕ご飯
ライスグラタン 味噌汁(豆腐 冷凍小松菜) きゅうりのバジル和え モロヘイヤとわかめ コーン煮びたし

2010/08/29(日) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(玉葱 豆苗)ぶり煮 もやしときゅうりの酢の物
つるむらさきのお浸し 桃

2010/08/27(金) 夕ご飯
ごはん 豆腐味噌汁 ぶり煮付け もやしお浸し つるむらさき浸し

2010/08/26(木) 夕ご飯
ご飯 すまし汁 ぶり煮 なすのスパイス炒め きゅうりもみ

2010/08/25(水) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(わかめ モロヘイヤ)カジキマグロのバジル炒め
ごぼうと人参炒め れたすのごまサラダ

2010/08/24(火) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(ごぼう 人参)ぶりと豆腐煮 焼き茄子 トマトと小松菜

2010/08/23(月) 夕ご飯
ご飯 豆腐と小松菜のみそ汁煮 トマト浸し ちくわ

2010/08/22(日) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(人参 小松菜)茄子と豚肉炒め煮 トマトのバジル和え もやしときゅうりの赤梅酢あえ

2010/08/21(土) 夕ご飯
ご飯 豚肉ステーキ 人参・ピーマン添え 

2010/08/20(金) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(豆腐)牛肉と玉葱煮 蒸し茄子 とうもろこし

2010/08/19(木) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(人参 長ネギ)鰆煮かぼちゃ添え 冷や奴
ピーマンとなすの炒め煮

2010/08/18(水) 昼&夕ご飯
昼キムチ炒飯 トマト お茶
夕 カレーライス 蒸しなすのトマトがけ スイカ

2010/08/17(火) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(人参 油揚げ)鶏唐揚げゴーヤ素揚げ添え 焼き茄子モロヘイヤ添え たたききゅうりゆかりがけ スイカ

2010/08/16(月) 夕ご飯
ご飯 モロヘイヤスープ とり茹で刺身 酢味噌がけ ゴーヤきんぴら もやしのしらすがけ

2010/08/15(日) 夕ご飯
コーンご飯 鶏手羽元トマト煮 枝豆 ピーマン丸煮 もやし浸し

2010/08/14(土) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(人参 わかめ) 焼きちくわ トマトと焼き茄子の和え物 かぼちゃのしらすがけ きゅうりと人参の春雨酢の物

2010/08/12(木) 夕ご飯
ご飯 味噌汁 焼き茄子 塩かぼちゃ

2010/08/11(水) 夕ご飯
ご飯 味噌汁 厚揚げ麻婆 トマトお浸し かぼちゃ塩煮

2010/08/08(日) 夕ご飯
ご飯 鰺の味噌煮(人参 高野豆腐)焼きピーマン 茄子サラダ

2010/08/07(土) 夕ご飯
ご飯 豚肉カレーソテー 焼き茄子 サラダ(きゅうり トマト)枝豆 

2010/08/06(金) 夕ご飯
ご飯 味噌汁 牛挽肉となすの甘辛炒め トマトとアボカド
きゅうりの酢の物カリカリ油揚げのせ 

2010/08/05(木) 昼&夕ご飯
昼 そーめん アボカド きゅうり漬けもの
夕 カレーライス 蒸しきゃべつ スイカ

2010/08/04(水) 夕ご飯
ご飯 鰺のみそスープ煮 ピーマン浸し サラダ

2010/08/03(火) 夕ご飯
カレー寿司 サラダ 茄子のザブジ

2010/08/02(月) 夕ご飯
 鰺寿司 すまし汁 枝豆 トマト もやし スイカ


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