薬膳&中医学勉強中留め書き
防備録として自分の料理のメモ書きや2011年秋からは薬膳や中医学の勉強につてのメモも加えて   
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2010/09/30(木) 夕ご飯
ニラ炒飯 きゃべつのお浸し きゅうりもみ

2010/09/29(水) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(もやし 人参)たらの炒め蒸し 南瓜甘煮
冷や奴きゅうりもみとしらす添え

2010/09/28(火) 夕ご飯
ごはん 味噌汁(豆腐) 肉の野菜巻き なすのカレー煮

2010/09/27(月) 夕ご飯
カレーライス サラダ(もやし きゃべつ しらす いくら)

2010/09/26(日) 夕ご飯
前菜 フランスパンとトマトのチーズ焼き きゃべつと鮭のバター蒸し なすとズッキーニのラタトウユ もやしの煮浸し ツルムラサキのごま和え

2010/09/25(土) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(里芋 オクラ) さんまの生姜煮 きんぴら もやしともずく和え 水なすぬか漬け

2010/09/23(木) 夕ご飯
栗ご飯 野菜汁(ごぼうなど)イカ焼き 焼きなす きゅうりのしらすがけ 梨

2010/09/21(火) 夕ご飯
ごはん 汁(豆腐 豆苗)ヤリイカとトマトの炒め 
きょうりののり和え

2010/09/20(月) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(つるむらさき 油揚げ) ぶり塩焼き 南瓜にもの トマトと水なすお浸し

2010/09/18(土) 夕ご飯
牛丼 トマト浸し きゅうりともずく酢の物

2010/09/14(火) 夕ご飯
ご飯 みそしる カジキマクロ塩焼き きゃべつお浸し なすとピーマン焼き 

2010/09/13(月) 夕ご飯
夕 カレーライス サラダ

2010/09/07(火) ご飯
昼 モロヘイヤ炒め(塩味 クミンシード味)
   茎が少し入ってシャキシャキ感もあり。
   なかなかよい
夕 ご飯 味噌汁(人参 おくら) さんま塩焼き かぼちゃ煮物 もやしポン酢かけ

2010/09/06(月) 夕ご飯
ご飯 ぶり焼き(冷凍)ツルムラサキ添え 厚揚げと人参わかめ煮 かぼちゃ煮

2010/09/05(日) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(人参 きゃべつ わかめ)モロヘイヤ麻婆豆腐
きゅうり かぼちゃの塩煮

2010/09/04(土) 夕ご飯
ご飯 ゆで豚肉のぽん酢つけきゃべつ添え なすのトマト煮チーズがけ きゅうりと金時草のサラダ

2010/09/02(木) 夕ご飯
ご飯 味噌汁(きゃべつ レタス 豆苗) かぼちゃとなすのそぼろ煮 きゅうりのバジル和え もやしのラーユサラダ

2010/09/01(水) 夕ご飯
木の葉丼 トマトときゅうりのサラダ もやしのラー油和え


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