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2011/12/15(木)
資格 国際中医薬膳師とは?
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国際中医薬膳師という資格を11月に取得したが、 これは世の中でどのくらいの評価をうけているものなのだろうか?
私は管理栄養士の資格があって、これは病院などの栄養指導にはこの資格が求められる。 最近は健康管理士などというような似たような民間の資格はあるようだけど、どうなんだろう?
国際中医薬膳師は薬膳の勉強を一定程度勉強して、その知識が あるという印? 今は張りぼて状態だから、実力をつけないといけないだけどーー どうしたらいいもんかなーー
来年からは料理教室のヘルスアップくっきんぐで薬膳の考え方を入れた季節の薬膳料理に力をいれてみようと思っているが。
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