Forest Cafe Diary
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2006/05/30(火) アスパラ
先だって北海道旅行へ行ったとき、バスの中でジャンケンで当たった産地直送アスパラガスが届きました〜。(プードンドン、パチパチ)

一年の運を使い果たしたかいがありましたよ(←えっ?)
見て下さい、このドドーンとぎっしり詰まったアスパラをっ!
(夕飯に10本ほど食べたらしいですが)
見た目は一列ですが実際は下に4列くらいあります。

アスパラは赤ワインと一緒に食べると老化防止だっけな、そんな効果が高いってみのさんが言ってたふうな気がします。
そして茹でるより、電子レンジでチンの方がいいそうです。
なんか、その良い成分が熱に熱だか水に弱くて、茹でるとそれが流れちゃうんだって。
思いっきりテレビは見てるときは、ふーん、なるほど〜ってすっごく感心するんだけど、すぐ忘れちゃうんですよね。


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