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最新の絵日記ダイジェスト
2006/03/27 豚福 (小倉北区)
2006/03/18 ラーメン無法松 (遠賀町)
2006/03/13 大福ラーメン(小倉南区)&丸和前ラーメン(小倉北区)
2006/03/09 とん子(小倉北区)
2006/03/08 味処 山頭火 (新山口駅)

直接移動: 20063 2 1 月  200512 11 10 9 8 7 6 5 4 月 

2006/01/31(火) 蘭蘭 (山口市) & 資さんうどん (中原店)
左 : 蘭蘭

とんこつラーメン 560円 (携帯カメラ画像)

山口市吉敷2951−2

満足度(5段階) 3

九州ラーメンに似たスープ&麺。懐かしさを感じた、



右 : 資さんうどん (中原店)

むきえび天うどん 430円 (携帯カメラ画像)

北九州市戸畑区中原西3丁目2−3

満足度(5段階) 3.5

いつも変わらない味。美味いというよりほっとする味。

2006/01/28(土) 錦うどん (小倉北区)
ごぼう天うどん 400円(携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区中井3丁目1−16

満足度(5段階) 4

若干辛めのスメに細めのうどん。
ごぼう天がバリバリと音を立ててスメになじんでいく。
美味かった!

2006/01/27(金) めんとく (山口市)
チャンポン 600円 (チャンポン定食 800円) (携帯カメラ画像)

山口市吉敷3071

満足度(5段階) 3

優しい味のチャンポンだった。
この店は麺というよりは定食屋で客が多かった。

2006/01/26(木) ???&ららららーめん (八幡西区)
左 : 店名はふせます

坦々麺 ○○○円 (携帯カメラ画像)

所在地等 ふせます

満足度(5段階) 1

味がしなかった・・・。



右 : ららららーめん

バリ旨とんこつ 550円 (携帯カメラ画像)

北九州市八幡西区黒崎2丁目(うどんの信長横)

満足度(5段階) 2.5

夜12:00まで営業している。
どこかで食べたことのあるような味
炙りチャーシューはオリジナリティgood

2006/01/25(水) マルケン (若松区)& とん子 (小倉北区)
左 : マルケン

ワンタンメン 450円 (携帯カメラ画像)

所在地等 前述

満足度(5段階) 4

今日はスープが若干淡くすっきりした味だった。この頃必ずごはんと一緒に食す。


右 : とん子

チャンポン (勉強会から 携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区三萩野1丁目10−21

満足度(5段階) 2.5

ごちそうさま!メンバーの諸君!

2006/01/24(火) 勝一 (山口市)& 21うどん (八幡西区)
左 : 勝一

かけうどん +ごぼう天 350円 (携帯カメラ画像)

所在地等 前述

満足度(5段階) 4

ごぼう天を入れることで、油の濃度が増してマイルドになる。ここのうどんは質の変動が少ない!大将の努力だろう!


右 : 21うどん

きつねうどん 360円 (携帯カメラ画像)

北九州市八幡西区熊手2−6

満足度(5段階) 3.5

八幡西区での勉強会のあとに良く寄る。
このうどんはスメの味が程よく甘く、好きな味である。

2006/01/23(月) 侍 (山口市)
手打ち中華そば 600円 (携帯カメラ画像)

山口市道場門前2丁目(2号店)

満足度(5段階) 4

無化調とのことでインパクトに欠けるが、いい味出していると思う。
麺の食感が面白い。
叉焼がもう少しジューシーならな〜。

2006/01/22(日) 魚藍亭 本店 (小倉北区)
ラーメン(とんこつ十割) 500円 (携帯カメラ画像)

所在地等 前述

満足度(5段階) 3.5

スープが薄い感じが・・・。
麺の湯切りをしっかりすればスープの味が引き立つと思う。

2006/01/21(土) 八福 (戸畑区)
ラーメン(大盛) 350円 (携帯カメラ画像)

北九州市戸畑区銀座2丁目1−18

満足度(5段階) 3.5

2006/01/20(金) 寿栄広食堂 (岩国市)
中華そば 500円

山口県岩国市麻里布町1丁目2−3

満足度(5段階) 4.5

背脂がのった甘味のあるしつこくない絶妙スープ
太めの麺としっかり合っている
近くにあるならな・・・

2006/01/19(木) 勝一 (山口市)
かけうどん 250円 (携帯カメラ画像)

山口市大字吉敷3271−3

満足度(5段階) 4.5

やっぱりこの店は絶品!

2006/01/18(水) マルケン (若松区)
ワンタンメン 450円 (携帯カメラ画像)

所在地等 前述

満足度(5段階) 4

バランスは相変わらず良く素晴らしいと思うのだが、1/5の最高級の味わいを経験しているので・・・(笑)。

2006/01/17(火) ドルフィンラーメン (防府市)
ラーメン 500円 (携帯カメラ画像)

山口県防府市開出本町12−12

満足度(5段階) 2.5

2006/01/16(月) らーめん平蔵 (小倉北区)
ラーメン 500円 (携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区京町4丁目6−17

満足度(5段階) 2.5

2006/01/15(日) らーめん工房龍 (八幡西区)
ラーメン(大盛) 560円 (携帯カメラ画像)

北九州市八幡西区三ケ森2丁目3−28

満足度(5段階) 3.5

元ダレの味が若干強かった。
相変わらず丁寧な仕事をされている

2006/01/14(土) 亀山 (山口市)
ラーメン 250円 (携帯カメラ画像)

山口市中央3丁目1−33

満足度(5段階) 3

麺が変わったかな?

2006/01/13(金) 黒豚ラーメン仏跳(都城店 都城市)
1/16の画像

ばり豚麺 640円 (携帯カメラ画像)

宮崎県都城市平江町21−6

満足度(5段階) 2

脂っぽかった

2006/01/12(木) 讃岐弘法 (山口市)
1/17の画像

きつねうどん 380円 (携帯カメラ画像)

山口県山口市泉町9−1

満足度(5段階) 2.5

揚げの味が思いっきり濃くて、スメは薄かった・・・。

2006/01/11(水) 八福 (戸畑区)
ラーメン 350円 (携帯カメラ画像)

北九州市戸畑区銀座2丁目1−18

満足度(5段階) 3.5

2006/01/09(月) 店名はふせます
ラーメン ○○○円

所在地等 ふせます

満足度(5段階) 1

2006/01/08(日) 北海道ラーメンヒロセ (戸畑区)
みそバターラーメン 550円 (携帯カメラ画像)

北九州市戸畑区幸町9−26−1F

満足度(5段階) 3.5

2006/01/07(土) カレーの店路 (宗像市)
辛口ポークカレー 580円

宗像市野坂2655−1

満足度(5段階) 3

2006/01/06(金) 店名はふせます
ラーメン ○○○円

所在地等 ふせます

満足度(5段階) 1

化学調味料の味しかしなかった

2006/01/05(木) マルケン (若松区)
ワンタンメン 450円 (携帯カメラ画像)

北九州市若松区宮丸1丁目4−3

満足度(5段階) 5

口の中でとんこつ特有の甘味とじわ〜っと広がる深い旨み。
麺の固さとモチモチ感が絶妙!
素晴らしい!!!

2006/01/04(水) 魚藍亭 本店 (小倉北区)
ラーメン(とんこつ十割) 500円 (携帯カメラ画像)

小倉北区三郎丸3-6-29

満足度(5段階) 4.5

今日のラーメンはスープのバランス・旨み、麺、全てがgoodでした!
今までの中で一番でした。おいしくいただきました♪

2006/01/03(火) 龍宝 (八幡東区)
ラーメン 480円

北九州市八幡東区昭和1丁目1−11

満足度(5段階) 3

2006/01/02(月) 嫁さんの実家(笑)
うまかっちゃん 玉子入り (携帯カメラ画像)

住所:無記名(笑)

満足度(5段階) 3

2006/01/01(日) ジョイフル (植木店 鹿本郡植木町)
ジョイフル ミックスグリル洋食セット 898円 (携帯カメラ画像)

熊本県鹿本郡植木町大字鐙田1466−1

満足度(5段階) 3


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