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2012/09/09(日)
20120909
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パン教室に行ってきました。 今までこね上げだけは機械を使っていたのだけど、 最近手ごねを始めたので参考までに。 行ってみたらあまりに初心者向けで驚きつつも、 まあ楽しかったので良いことにする。 そしてマヨネーズの威力に感動。 ただ仕上げにしぼるだけであのおいしさ。 ちょっと反則な気もするけれど、 たまにはやってみてもいいかなと思う。 上手にできたので思わず記念に写真を撮り、 食後、誤って画像を消去したりもしつつ。 でも何がいちばんおいしかったかって、 先生お手製のプリン。 バニラビーンズなども入っていてさすが。 むしろ、そっちのほうが習いたい。
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