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2006/11/03(金)
文化の日
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晴れです。時々ちょっとだけ曇ったりしたけど、おおむね晴れです。
今日は文化の日。ということで園芸の文化に勤しんだりしました。といっても特別なことではないのですが・・・。
かねてより、植えていた葉大根、小カブ、からし菜を収穫。
小カブはとうとう小さいままで育たなかったのでそのまま採ってしまいました。
葉大根はあと少しだけ、残っています。
ついでに終わりかけているバジルの葉とイタリアンパセリも。
さらにはパセリも少々。
終わったピーマンを抜いて・・・。
空いたプランターが３つ。土を耕して元肥も入れて、そこに葉大根、小カブ、からし菜、そして小松菜の種をパラパラ・・・。
どうも1つのプランターは土がよくないようですが、とりあえず決行です！
お陰で、夕食には葉大根、小カブの葉、からし菜、パセリ、イタリアンパセリ、バジル、そしてこの間収穫した赤ピーマンを混ぜたの8種類の自家製野菜サラダが出来ました。
あらためて味わうと、やはりそれぞれ味が濃い。スーパーの野菜とは味が全然違います。小さくてもおいしい方がいいな。
う〜ん、うまかったよ〜
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