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2010/10/06(水)
ニラの花
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晴れです。気持ちのいい秋晴れです。
周りでは、金木犀の香りがたくさんしています。
我が家の金木犀も咲き、窓を開けておくといい香りが漂ってきます。やはり自然の香りに勝るものはありません。
気付くと、ニラが。。。忘れ去られていた訳ではないのですが、結果的にそのままになっているニラが、花を付けました。
花が咲く前であれば、花ニラとして食べられますが、咲いてしまったので、さらにしばらくそのままにし置きましょうか。
白く小さな花ですが、結構美しい。
ニラは、多年草なので、葉っぱを切ればまた成長し、ずっと食べられます（多年草だとは知らなかった・・・）。まあ、売っているニラに比べると細身ですが・・・。
こういう薬味系のものは便利です。
ということで、写真はニラの花です。
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