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2005/10/05(水)
ひつまぶし
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今日は夕食当番でした。
母からのリクエストはカレーだったので、今日は鶏肉のカレーにしました。
さて、じゃがいもの皮をむこうと思ったら・・・
ひえ〜・・すんごい芽が出てる。
いつも、じゃがいもの皮をむくとき、芽があると正直怖いんです。
小学校の家庭の授業でカレーを作ったとき、先生がジャガイモの芽には毒があるから、しっかりとりのぞいてね。って言っていたのをよく覚えています。
それから怖いんですね〜・・
一体、どれくらいとりのぞいたらいいの？！
その目安がいまだにわからず、かなりごっそり芽をとりのぞいています。
誰か、私に教えて〜！！
一体、じゃがいもの芽ってどれくらいとりのぞくもんなの？？
謎です・・・
料理といえば、今日、テーマに基づいて料理を作るＴＯＫＩＯのリーダーが出ているあの番組を少し観ていたんですが、ひつまぶしって・・・
それは難しすぎるでしょ！！いっくらなんでも。
だいたい、うなぎなんて家でさばかないよ〜！！
だから、みんな大変だな〜って観てたんだけどね。
だけどね。
インリンちゃん・・・さすがにそれはちょっと。
丸焼きはあまりにも豪快すぎではないかと（汗）
でも、私はそんなインリンちゃんが大好きです（笑）
さて。明日は大阪です。
久しぶりに１日お休みなので、まずは豊中の美容院に行って、
夕方はスーパーＤＪ、加美さんとお茶して、
夜はバナナホールでＩＮＳＰｉのライブです。
明日も忙しいぞ〜！！
さて今日の写真は、北海道土産シリーズのラストです。
あの、大泉洋さんプロデュースの
本日のスープカレーのスープです。
ちなみに、まだもったいなくって食べてません・・・
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