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2006/09/07(木)
じゃじゃ麺
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今日、初めて「じゃじゃ麺」というのを食べました。 盛岡の名物なの? 最近、よく韓国ドラマを観ているんですが、 その中で「ジャージャー麺」を食べるシーンが多くて、 おいしそうやな〜っていつも観てました。 ジャージャー麺は真っ黒なんですが、 はてさて、じゃじゃ麺はどんなん?
コシのある麺に、野菜などがトッピングされてて、 味の決め手は「肉味噌」でした!! これをかき混ぜて食べたんだけど、
おいしいっ!!
ラー油がぴりっときいてて・・・
おいしいっ!!
また自分でも作ってみよっと。
そして残念なことに、写真を撮るのを忘れてました(汗)
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