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2009/10/29(木)
ザ・バソキヤ
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B級グルメの大会が秋田で毎年あるけど、ご当地秋田の横手焼きそばなるモノが常に上位にくるらしい。 うーん、実に興味深い。今度、食べに行かねば。
そういえば新潟のB級グルメって、あるのかな?蒸気パン?(俗にいうポッポ焼き)イタリアン?モッフル? ここでひとつ、新たなモノを開発してはどうだろう?(って、何様だよ) 個人的には日本そばを焼いた、「焼き蕎麦」を推したい。 焼きそばみたいに炒めて、めんつゆで味付けする。それだけなんで自分でも前から作るけど普通にまいうー。 もう少し手を入れて、どっか新メニューとして出さないかな?で、来年のB級グルメ大会に殴り込んで欲しい(笑)
あ、某網元さんで出してくんないかな? それか自分で屋台引いて店出すか!?お祭りとかで。 なんてね!?
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