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2005/11/02(水)
Today's Info.
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♪店長日記
朝晩すっかり寒くなりました。
コーヒーが美味しい季節ですが、あるある効果でマンデリンが大ピンチの中、次々と焙煎予約が・・・(ありがたいことですが)。 そんな中、夕方、マンデリンの生豆がどっさり届きました。 ホッ！ さて、焙煎ですが、焙煎担当の店主曰く、マンデリンは、焙煎前の欠品・未熟豆のピッキングが普通の豆の約3倍時間がかかるんだそうです。 この忙しいのに前夜に朝帰りで海釣りに行っちゃって眠そうなのに・・・、でも頑張ってやってましたよ。(笑)
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アジアン雑貨店 NEW！
■バリのアニマル雑貨「バリカエル(Lサイズ)の小物置き」
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