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2006/02/22(水)
Today's Info.
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ネットショップよりお知らせ
ご注文、お問い合わせ、商品発送について
明日2/23(木)は定休日となります。 本日、配達・発送等が立て込んでおり、また、カルチャースクールななさんにてじゃらんの珈琲教室もあるため、これよりメールチェックが出来かねます。(現在10:50am)
・・・先払いのお客様で、「お振り込み済みのメール」また「金融機関よりのお振り込み済みの通知」に関しましては、金曜日の発送とさせていただきます。
なお、ご注文やお問い合わせ等のメールへの、確認メールやお返事は、本日夜になります。どうぞよろしくお願いいたします。
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♪ 店長日記
↑の10:50am以降のご注文への確認メールやお問い合わせなどにすべてお返事終えました。(現在23:50pm) 遅くなって申し訳ございません・・・m(__)m
今日は、通常の営業、プラス、カルチャースクールななさんで行っているじゃらんの珈琲教室があったので、ちょっとバタバタでした。 教室自体は少人数制で、講義自体も1時間半くらいの時間なのですが、会場のセッティングやお湯を沸かしたりetc..前準備に1時間、講義に1.5時間、そして後処理に1時間以上かかるので結構忙しいんですよ・・・。(汗) 店主にも手伝ってもらい、また、今度創刊される某WEBマガジンの体験取材も兼ねた方もいらっしゃったりして、いつもながら終始和やかに、そして、私たち講師陣にとっても、すごく楽しいお教室でした。(^^)
流れ的には、まず珈琲の基礎から、珈琲豆の保存方法、淹れ方の実践などを学んで、最後は美味しいケーキとともに、いれたて珈琲を楽しむ、という講座です。
毎回大好評!?なのですが・・・、スミマセン・・・今、ちょっと忙しすぎて、大変申し訳ないのですが、とりあえず、この教室は今回で一旦終了にしようかと思っています。 夏頃にアイスコーヒーの淹れ方教室を単発で開こうとおもっていますので、そのときはぜひよろしくお願いします。
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