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2011/11/01(火)
today's info.
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………………………………… ♪店長日記 ………………………………
11月になりました。
山形のお菓子作りや厨房用品の専門店「COOKS81/ホリエ」さん。 特注のオリジナルのコーヒー COOKS81ブレンド・・・裏面に焙煎・製造 じゃらんじゃらんとかいてあるせいか、ウチに来られるお客様がいらっしゃいます。じゃらんじゃらんでは売ってません。 お菓子作りのプロが考案したお菓子に合うオリジナルのコーヒーを、 かなり打ち合わせをさせていただいた上、 試行錯誤して作ったレシピで焙煎させていただいているんです。 もう2年目くらいになりますね。 お店の方によると「コレじゃないとダメなのよ」と仰ってくださるお客様もいらっしゃるそうです。 ありがとうございます。m(__)m
100g600円はしてもおかしくないほど 最高級の豆をふんだんに使った贅沢なコーヒーなのですが お値段はホリエさん価格でとってもお得です。 今日も焙煎したてを納品させてもらいました〜♪ 気になる方はぜひ〜。場所はR13東側の馬見ヶ崎川沿いです。
ホリエ COOKS81さん http://www.horie-cooks.co.jp/
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