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2012/11/08(木)
today's info.
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♪店長日記
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今日は定休日でしたが、午前・午後と、東部公民館でコーヒー教室の講師でした。
初めて入った公民館ですが、びっくりの広さです(@@)
3Fにある調理室での開催だったのですが、カルチャーセンター顔負けの施設ですね(@@)
非常に講義がしやすかったです。
この教室・・・市役所の教育委員会??国際交流??とか(すみません・・・)部署の主催で、夏の終わりごろに講師を依頼されていて、10月の市報で募集していたようなのですが、なんと定員12名×2の教室に、約80人の応募があったとかでビックリ。
当店のお客様でも「応募したけどダメだった」なんて方がチラホラいらっしゃいましたし、生徒さんの中にもお客様が数名(^^;;
人数が多いのでオーナーと2人での対応でした。
いつものような"美味しいコーヒーの淹れ方"だけの講座だけではなく、
『コーヒーを楽しむ教室』ということで、
"世界とコーヒーのかかわり"、みたないテーマも含めて、いろいろ学んでいただきました。
アンケートによると、24名の受講された全員から好評だったとのことでほっとしております。毎日バタバタしている中で、テキストも新たに作ったのですが、そんな苦労も吹きとびました。
受講されたみなさん、公民館の主幹のFさん、スタッフの皆さん、いろいろとありがとうございましたm(__)m
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