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2014/09/13(土)
today's info.
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♪ お店よりお知らせ
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9/13現在、多数の焙煎予約を頂戴いたしております。
お店もバタバタと忙しいようで、本当にありがとうございます。
ここ数日毎朝3時とか4時から夕方まで焙きっぱなしなんですが、
ちょっと追いついていませんね(汗)
ですので、お渡しまで少し時間が掛かる場合がございます。
ご了承の程お願いいたしますm(__)m
(焙煎担当・店主)
ps.
いま、焙煎の傍ら某雑誌に依頼されたバリ島記事を書いていて写真を整理しているのですが、
おすすめのパン屋さんです。
ROTI O(ロティオ)のパン。バリやジャカルタの空港や街中にあります。
単なるカステラパンに見えますが、
表面部分はコーヒークリームを塗ってサクッと焼いてあって、
底部分には塩バター?チーズ?が入っていてなんとも美味しい。
常温で3日持つ、というので、帰りのジャカルタの空港で10個買ってきました。
で、翌日、日本に帰ってきて全部食べてました。
高カロリーだと思いますがコーヒーとあうんだわ。
しかも甘いカプチーノとかとも相性抜群なので（困）
これだけが原因ではないですが、なんだか5kgぐらい太りましたね〜(笑) まいっか。
現在の為替レートで1個約90円ちょいの値段でした。
店でどんどん作っているのでぜひ焼きたてをだしてもらいましょう。
バリ島旅行時のおやつに最適、というネタでした。
・・・では焙煎と原稿書きにもどります（汗）
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