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2015/01/17(土)
today's info.
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………………………………… ♪店長日記 …………………………………
息子君が泊まりに行ってしまったので店主と2人だけの夕飯でした。 おかげさまでお店が結構忙しくて、 喋りっぱなしで喉が渇いたのでさっぱりした白ワインが飲みたくなっちゃいました。 店主も喉がカラカラだったそうでササッと作ってくれましたよ(笑)
メニューは...
・紫キャベツとタコのマリネ ・タラとポテトとエリンギの香草グリル ・シシャモのペペロンチーノ風グリル ・コルビージャックチーズとフランスパン ・白ワイン(ミュスカデ)
-(o'▽')o□☆□o('▽'o)- ミュスカデはこういう魚料理に合いますね♪
このワインはお正月の特売で買ったもので、 ワイン+材料をすべてあわせても1000円以内、 食材だけだったら2人分で約500円なんだそうです。 「シシャモは安いし、タラは切れ端の安い部分を買ってきた」そうです。 言われなければまったくわかりませんよ(・ω・ノ)ノ ヘルシーで安ウマ夕食で満足でした♪ 明日も頑張ります♪
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