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	2015/03/30(月) today's info.

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♪お店よりお知らせ
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自家焙煎豆を練りこんだ大人気の焙煎珈琲クッキー…
パティシエさんが産休になるため4月下旬～8月頃迄*-ω-)ノオヤスミになります。

次回焼き上がり予定

4月3日(金曜)夕刻
4月24日(金曜)夕刻

ですが、現在ほぼご予約で一杯になっております<(_ _)>

ギフトシーズンです♪
じゃらんじゃらんでは美味しい輸入菓子や、
その場で作るオリジナルのドリップバッグコーヒーなど、
他にも多数ご提案できますので、
お気軽にご相談ください。

(大変混み合っております。ぜひお早目のご相談をお願いいたします)

	2015/03/28(土) today's info.

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♪お店よりお知らせ
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お休みをいただいてリフレッシュ♪したのもつかの間、
たくさんのご注文、ご来店をいただきまして朝から夜まで
あっという間に過ぎた一日でした(汗)
ありがとうございます。

約10年ぶりくらいに新幹線に乗って、
約2年ぶり??くらいに関東の実家に1泊2日で行ってきました。
ちょうど大宮駅で北陸新幹線開業記念のお弁当を売っていたので買ってみました。
新幹線の中で食べるお弁当は格別ですねσ(゜～゜)
帰ってきて店主に画像を見せたら、
「これはビールがすすみそうなメニューだね”(*>ω<)o"クーーッ」と。
あ、ビール飲むの忘れました～Σ(゜д゜lll)ガーン

	2015/03/27(金) today's info.

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♪お店よりお知らせ
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店主です。こんにちは。
本日3/27(金曜)は臨時休業させていただいております。

出張を前に焙煎のご予約がたてこんでいるのと、
いろいろ仕事もたまっていますので、
一気に集中して仕事をしています。
焙煎室と釜をフルメンテナンスしました。
数回テスト焙煎してみたんですがかなりいい感じで焼きあがります(b*゜ー゜)
さらに美味しさを閉じ込めた焙煎で休み明けのお客様のご来店をお待ちいたしております*_ _)

ちなみに店長は、
春休み中の息子を連れて関東の実家へ里帰り中して親孝行中? です(笑)
いろいろ画像が送られてきますが、
天気がよくて桜も咲いていて楽しそうです♪

	2015/03/25(水) today's info.

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♪お店よりお知らせ
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店主です。こんにちは。
まず定休+臨時休業のお知らせです。

明日3/26と明後日3/27(金=臨休)
お店をお休みさせていただきます)(*_ _)ペコリ

どうぞよろしくお願いいたします。

さてと。
お店か連絡が来ました( ^_^)ロ-------ロ(^_^ )line♪
「ココナツオイル関連の在庫が少なくなっています」
とのことです。
3/5の記事とかお店の棚に貼ってある自分の裸の写真(/ω＼) を見て、
「ココナツオイル、ほんとに効くんですね～!」
とどんどん売れているようでまさに身体を張った宣伝!?o(￣ー￣；)ゞ

「ほんとに維持できるの?」
「どうやって食べるといいの?」
などお客様からいろいろ質問があるみたいです。
自分は今ダイエットはしてませんし毎日全力で動いているのでお腹がすくので結構食べます。
ワインが大好きなので飲んでます♪
でも太らないですよ。
年齢的に代謝は絶対に落ちているはずなのでやっぱりココナツオイルが効いてるのかも!?
いろいろな料理や味付けに使えて美味しいから毎日でも飽きないし続きます。
あ、運動も一応してます…1日5～10分程度のHIITメインです。

「おやつが我慢できないから私はダイエットなんか無理よね」
という方も多いらしいです。
一日の’摂取カロリー<消費カロリー’ならおやつは問題ないのでは!?と。
むしろ適量のおやつを食べてリフレッシュしたほうがイライラしないで動けるし、
ダイエットをしている方でしたら運動なども捗るのでは!?と思います。

11時ごろお昼を食べてちょっと小腹がすいたのでおやつです。
今日のおやつはコレ↓です。

・ココナッツチップス(ノンフライ・繊維豊富で甘味もあって美味しいのでおすすめ。じゃらんでも販売してます)
・素焼きピーカンナッツ　(味はクルミっぽくて苦み少で美味しいです)
・素焼きくるみとアーモンド　(定番ですね)
・エキストラバージンココナツオイル小さじ1位

写真の量でカロリー的には150kcal程度(食パン1枚位)と思いますが、
栄養の質的には食パンとかよりかなり健康的だし噛みごたえも味わいもあるので満足度も高いです!

さて焙煎のご予約をたくさんいただいておりますm(__)m
仕事に戻りま～す・・・14:35pm

	2015/03/24(火) today's info.

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♪お店よりお知らせ
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トーク画面が見やすくて、
送信とかもメールに比べて簡単
…LINEって便利ですよね♪
最近、LINE@ってのが出来たそうで、
ビジネスアカウント「LINE@」を申請してみたら審査に通ったようですので、
近日始めようと思います。

登録してくれたお客様には割引クーポンとかセール情報などを!!
そしてまた、お客様からのご注文や質問なんかにもメールよりタイムラグが少なく対応可能になるのかな～(・_・D

それと、
在庫情報とかイベントとかはLINEでキンコン♪こられると、
非常に鬱陶しいと思いますのでツイッターでお伝えできればいいな、と考えています。
実はツイッターのアカウント(jalanjalan)は4年前に取っていたようなのです(苦笑)
そちらもと連動させようかな、と(笑)
例えば・・
「ココナツオイルあと少しになっちゃったのでお早めに」
「生憎の雨なんですけど実店舗にきてくれたら○○サービスしちゃいます」
なんて感じで。
twitterはじゃらんHPのトップからも閲覧可能です。
http://jalanjalan.jp/index.html

ま、スマホ自体を使いこなせていないので、
ちゃんと使えるかその辺が微妙ですがComing Soonですd（。ゝω・。)・゜
ご期待ください(笑)

	2015/03/23(月) today's info.

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♪お店よりお知らせ
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おはようございます♪
筋肉痛はだいぶ良くなったのですが雨で朝ジョグなしでした(#￣ ▽.￣#) ホッ

朝6:30ごろ食事していま9:00amにHIIT運動※(5分弱ですがかなり辛いです)を終えたところです┌(;・_・)┘
店主は朝食前にもHIIT、そして今また一緒にHIITとすでに2回目ですw(゜o゜)w

「ココナッツオイルのおかげなのかなぁ～・・・ぜんぜんへーき!」だそうです。

相変わらず体内年齢は21歳だそうです。(リアルは今年47歳)
寝る前に髪や顔にもココナツオイルを薄く塗っているようで、
髪の毛はふさふさ、肌も羨ましいくらい艶〃です(゜∇^d)

エキストラバージンココナツオイルも、
数日前に入荷した分はだいぶ少なくなりました。
大人気です!!!
次はいつ入ってくるかわからないので、
お探しのお客様はお早めにお店にお越しくださいね。

ではお店でお待ちしておりますm(__)m 9:15am

※H.I.I.T.( High Intensity Interval Training 高強度インターバルトレーニング)
私はBurpee(バーピー)を20秒全力×8セット+アルファでやっています。
やり方や気になる方は’タバタプロトコル ’で検索してみてください。

	2015/03/22(日) today's info.

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店主です。こんばんは。

eimy店長、久々の朝ジョグで筋肉痛だそうですε=（;-_-）

下の写真は昨年8月のバリ買付時に、
eimy店長が「あー、あの女の子恰好いい!　スマホ持ってる? ちょっと写真撮ってて」
と多分オーストラリア人女性の後姿を写メしたものです。

「いい感じのスタイルだわ」と言っていたので、
eimy店長の後ろ姿もその後撮ったのですが…

そう変わらないと思うんですが…
本人はイマイチ納得いかないようで、
写真を撮ってから半年くらい経っていますが、
エクササイズを続けていたり食生活にも気をつけているようです￣m￣)

ま、写真の外国人女性の年齢はeimy店長の娘と言ってもいいくらい下だと思います。
対抗意識燃やしてどうすんの!?d(>_< )
って一瞬思ったけど、年齢は関係ないですね
幾つになっても現役というか若くいたいもの。
そういう気持ちを持つことは大切ですね(^^)b
ということで、
自分もココナツオイルやミューズリー等の力を借りながら、
負けじと頑張ってみますか(笑)
…というわけで、直近の目標は3週間後の買付時。
人いっぱいのクタビーチを上半身裸でジョギングできるように(￣ー￣)ニヤッ
↑ナルシスト入った系の細マッチョ外人さんによくいるんですよ

	2015/03/21(土) today's info.

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♪お店よりお知らせ
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おはようございます♪
2015年3月21日(土)は春分の日ですね。

今朝は5:30amから久しぶりの朝ジョグです。
冬の運動は室内でのHIITばかりでしたので走れるか心配でしたが、
約1時間のランは快調でした♪♪

夜明け前の霞城公園堀の水面は気嵐のような感じでとっても神秘的でした。
2周半くらいしたら、ビルの隙間からようやく日が出てきました!!
春分の日の朝日! 本当にキモチいいです♪～(=^ε^= ♪　
(実はこの新鮮な陽を浴びたいがゆえ朝ジョグしているような笑)
梅の花もぽつぽつと咲き始めています。
待ちに待った春が山形市にもようやく訪れているようですね♪

たっぷり朝食を食べてエネルギー満載なんですが、
朝運動すると11:00ごろにはお腹がすくんですよね(苦笑)
オーナーは毎朝お弁当を作ってくれるんですが、
その辺はよくわかっているようでガッツリ系にしてくれましたよ(汗)

メニューは
・チーズ乗せのカツ
・生ザーサイ・セロリ・スイスチャード(不断草)のオリーブオイル炒め・ロレーヌ岩塩仕立て
・スプラウトと生野菜のサラダ
・ごはん
だそうです。
すでにランチが楽しみです（*￣0￣*)

お弁当を持っていまから出勤します(。・ω・)ノ゛イッテキマ-ス♪
＆今日も元気いっぱい(ｏ´・艸・｀)。o○頑張ります!

ではお店で皆様のご来店をおまちいたしております<(_ _)>　(8:50AM)

	2015/03/20(金) today's info.

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またいろいろ差し入れをいただいてしまいましたm(__)m
「せとか」
見た目はみかんなんですがとっても美味しいです。
検索してみたら…

>濃厚な甘みが詰まった「柑橘の大トロ」
>せとかは、香りや食味の良い柑橘を掛け合わせ
>いいとこどりで生まれた新品種。
>トロリとろける食感、濃厚でジューシーな味わい
>みずみずしいオレンジの香りと、文句なしの美味しさ！

そのまんまでした。
美味しい食材探し大好きで、
私から見ればいろいろ知っている店主も
「まだまだ知らない美味しい食べ物ってあるんだな～」
と独り言をつぶやきながらとっても美味しそうに食べてましたよ。
Ａ様ごちそうさまでした。

	2015/03/19(木) today's info.

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水曜は大忙しでした。多数のご来店とご注文ありがとうございます(人´ω｀)
常連のお客様に「今日はなんか顔が疲れてるようね」
なんて心配されてしまいましましたヽ｀(~д~*)、スミマセン

年度末でバタバタです。
息子も春休みに入りました。
「3年生からテニスを始めたいなぁ」
と言い出したので、早速今日のお休みを利用してスポーツ店へ。

実はじゃらんじゃらんオーナーはテニスを本格的にやっていた経験者(笑)
高校生の時、県大会で優勝経験もあるみたいなんです(賞状があるので確かだと思います　笑)
「もう30年近くやってないからなぁ、コーチなんかできるかな??」
な～んて言いながら息子と一緒にラケットも新調し、
さっそく「まずテニスの基礎は・・・」と教え始めています(笑)
そのうちスポーツクラブに入れようか、とも思ってますが、
春休みの間は仕事の合間にすぐそばの大きな公園で、
「遊びながら教えてみる」そうなので、
目指せ錦織選手!とはいいませんが、
私を世界旅行・・・いえ応援がてらにいろんなところに旅行に連れてって!って、
ちょっと期待しております((親馬鹿の妄想ですヾ(-_-;) オイオイ))

	2015/03/17(火) today's info.

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店主です。こんばんは。
午後、納品で車に乗って出かけました。
車のラジオからは「3月とは思えない。もはや暑い」ような声がながれていましたが…
外気温を見ると19.5℃。
男にしてはかなり冷え性なので温かく感じないんですよね。
窓締切でエアコン(hot)を入れていました。
寒がりにはまだまだ厳しい季節です。

そんな中↓ちょっと下の3/15のエントリでバリ島の友人が開いたcafeから画像が…
「アヴォカドジュース」「かき氷」いろいろありますね。
どれも美味しそうです。
実際食べてみてまた紹介します。
そして、いい仕入れができるように頑張ります。

	2015/03/16(月) today's info.

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突然で申し訳ないですが臨時休業のお知らせです。

・3/26(木)-27(金)　2日間
・4/13(月)-19(日)　7日間
恒例の買付(+農園訪問)のため
臨時休業させていただきます。

webshop・ご予約などで混雑が予想され、
相当のスケジュールを組んで対応させていただいているのですが、
ご指定の納期に焙煎が間に合わない場合がございます。
ご理解とご了承をおねがいしますm(__)m

	2015/03/15(日) today's info.

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春らしい陽気でたくさんの方が来街されたようです♪
お店も終日忙しくさせていただきましたm(__)m
そんな中、バリ島の友人からLINEがきました。
新しくお店を出したんだそうです。
じゃらんじゃらんを始めるころに知り合ったので、
13年以上のお友達なんですけど、
「お店をやりたい」とずっと話していました。
そんな長年の夢をようやく叶えたようです!!!
嬉しいです(′▽`o人)≡(人o′▽`)。o.+゜。。
お店の場所と内容は次回+゜ o(＾∀＾o)

	2015/03/14(土) today's info.

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♪お店よりお知らせ
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■営業時間変更について
2015年3月14日（土曜）は所用の為、
実店舗ナナビーンズ店の営業時間を下記のように変更させていたきます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

営業開始時間変更:3/14土曜当日のみ　Open10時　→　Close5時 (通常7時)

	2015/03/13(金) today's info.

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前回、入荷とともにアッという間に売り切れてしまった
”ヴァージンココナッツオイル”

健康・ダイエット・アンチエイジング・美肌etc…効果抜群で、
しかも美味しいから嬉しいですよね♪♪

少量ですが再入荷です♪

	2015/03/11(水) today's info.

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♪お知らせ
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∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴
「ケニア中のケニア」という豆の焙煎販売開始しました♪
∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴

心地よい強さと厚みのあるふくよかな香り。
まるで高級チョコレートのような贅沢な余韻

実店舗での先行販売においてコーヒー歴50年のお客様から、
「ブレンドのようないろんな味。これ、本当にシングルオリジンなの? 文句なしにうまいよ」
…と聞かれたほどの美味しいケニア豆です。

‥∴豆∴‥
http://shop.jalanjalan.jp/?pid=87745159

‥∴ドリップバッグもあります(1杯ずつ淹れることができるタイプ)∴‥
http://shop.jalanjalan.jp/?pid=32207614

webshopでは計500円以上お買い上げで全国送料無料です!
(500円未満でも送料80円です)
ぜひご賞味ください(^^)

	2015/03/08(日) today's info.

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♪お店よりお知らせ
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おはようございます。
とろっとしたクリームがめちゃ美味しいボンヌママンのミルクジャムに
ウォーカー'sのピュアバターショートブレッド。
お店で売るだけじゃなくて実際に食べますよ～☆
ママンの甘いキャラメル味はマッキャートにしても美味しそうですね。
ショートブレッドも素朴なんだけど味がいいです。
この最高の組み合わせ、クセになりそうです。

では糖分補給も完了したので今日も一日頑張りま～す☆
ps.店主はミューズリーを食べ終わってすでに工房で焙煎をしてます(笑)
　
7:00am

	2015/03/07(土) today's info.

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♪お店よりお知らせ
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店主です。こんばんは。
じゃらんじゃらん家の今夜のサラダです。

”チコリボートのバラエティサラダヾ(@⌒￢⌒@)ノ”

「チコリ」
・”ヴァージンココナッツオイル”(20℃以下にして固めたもの)
・”キヌア・アマランサス”
・生ハム片
・生イタリアンパセリ片
・南瓜片
・チェダーチーズ片
・カッテージチーズ
・”ボンヌママンミルクジャム”
・黒豆
・オーガニックレーズン
・レモンピール
・金柑皮のピール(本日お客様のO様より頂き物ですm(__)m)
＋
「紫キャベツ」
・茴香芹
・生ハム片
＋
「ドレッシング」(というか上からサッとパッとかけただけ)
・exヴァージンオリーブオイル
・白ワインビネガー
・ローヌ岩塩
・乾燥ミックスハーブ
・メイプルシロップ

・・・です。
いろんな食材を少しずつ。
キヌア&アマランサスのトッピング、体にいいオメガ3系で栄養満点!
苦味、塩っ気、酸っぱさ、甘さ、青さetc...
これだけの複雑な味をココナツオイルがうま～く1つにまとめてくれるんですよ!
”太字”はじゃらんじゃらんで販売しているものです(＾＾)

余談ですけど・・・
何でも乗っけりゃいいや的に見えますが、
風味のマリアージュを考えたりすることは、
コーヒーのブレンド作りと似ています(笑)
自分は指揮者♪ コンサートマスターはココナツオイル♪♪
ただのサラダでも、こんな感じで脳内妄想しながら楽しんで作ってます(笑)

キヌア＆アマランサスの下準備としては匙1杯ずつ位を
耐熱容器に水を少し入れて、
水分が飛ぶまでレンジで数分チンするだけです。
パラパラ・カリカリでいい食感が楽しめます。
(この食感はどんなサラダにもいいアクセントになること間違いなしだと思います)

	2015/03/06(金) today's info.

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店主です。こんばんは。

”ヴァージンココナッツオイル＆キヌア入りタイカレー”

この時期に出回る新玉ねぎ、新ジャガ、スナップエンドウなんかの野菜をたっぷり。
冷蔵庫にあるものなら何を入れても(＾＾)
今夜は他に舟形マッシュルーム、エビ、さつまいも、レンコン、プチトマト、パプリカ、タケノコ、オクラなんかを入れました。
ベースのタイカレーは自作してもいいし(うちは自作派です)
ペーストとかどこでも売っているのでそれを使ってもいいでしょう。

煮込むときにキヌアを大匙1杯。
なんとも絶妙な食感になります。
そして火を止めてヴァージンココナッツオイルをテキトーに入れて混ぜます。
はい完成!

ただでさえヘルシーなのに、
ヴァージンココナッツオイル＆キヌアを加えただけで、
さらに栄養満点な一品がなんとも手軽に完成しましたよ(⌒￢⌒*)

(もしあれば生バジルを散らして生ライムを絞るとさらに美味しいです)
ぜひお試しください。

	2015/03/05(木) today's info.

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店主です。こんばんは。
大学生の頃からの旧友とLINEで話していてそこからのネタです。

彼は去年ジムに通って身体をバキバキに締めたのに1年ちょいでリバウンドしてしまったようなんです。
お互い同い年で今46歳、今年47っすよ。
代謝が落ちてくる年齢です。
食べ物には気を付けないといけませんね。

「そっちはどうよ？」と聞かれたので洗面所で上半身裸になって写メして送ったわけです。(寒かった～><)

「何を食べたらそんなに維持できるの??」と彼。

「ミューズリーとかあと最近はキヌアとかココナツオイルとかアマランサスとかにもハマってるよっ！(笑)」って。

「何？どこで売ってるの？？」

「じゃらんじゃらんで売ってる(笑)」

「頼む! 売ってくれ!!」と(爆笑)

実際効果アリだと思います。
体脂肪率は8～10％くらいで安定しています。
体内年齢はずっと21歳。実年齢マイナス25歳です。精神年齢?聞かないで(逃)

朝はミューズリー+ココナツオイルにヨーグルトですね。
そこに最近はキヌアやアマランサス、チアシードなんかをとりいれてます。
手軽に美味しく食べられるメニューの例は明日以降に。

	2015/03/04(水) today's info.

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♪お店よりお知らせ
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いつもじゃらんじゃらんをご利用いただき誠にありがとうございます。

☆グロサリーいろいろ入荷予定です☆

　・「100%ピュアココナツオイル」
　・「ローファットシリアル各種」
　・「アマランサス」
　・「キヌア」
　・「干しメロン&パイン・トーストバナナ」
　・「イギリスのショートブレッド」

などなど…
いろいろ少量ですが棚に並んでいます。
ココナッツオイルは大人気ですね☆☆
美味しいですし、健康やダイエットにもばっちり。
しかもマッサージになんかにも使える優れものです。

	2015/03/03(火) today's info.

………………………………… ♪お店よりお知らせ ………………………………… いつもじゃらんじゃらんをご利用いただき誠にありがとうございます。 ☆3月～4/桜が散るころまで限定焙煎のスペシャルティブレンドコーヒーです。　・「春のブレンド　うらら」実店舗のみ販売ですm(__)m

	2015/03/01(日) today's info.

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♪お知らせ
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∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴
　3月の営業日　予定
∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴

3/14・実店舗ナナビーンズ店
所用のため夕方17:30頃にはクローズ予定です。

他、臨時休業など変更がある場合はこのDaily Information内でご案内いたしますでの、どうぞ宜しくお願いいたしますm(__)m