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2005/08/29(月)
しっぱい
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昨日の夜。 日記を書きながらHB作動中でした。 生地だけをお願いして作ろうと思っていた"おいもパン"。
土曜日に職場のお客様から頂いた大きな大きなさつまいも! みんなで分けようって言ったのに・・なぜか、 「なにか作って来てよ!」 ってことになり、全部私が持って帰ったのです、はい。 さつまいもっていってもいろいろ料理があり、困って、やはりこれはパンだ!現在はまり中なのでこれしかなかったのが現実かも? レシピ本通りに分量入れたのにねぇ〜だるだるのやる気のない生地の出来上がりでした。 やる気満々だった私にはかなりショッキングでしたが、中のあんも作ちゃったし、もうやり直す時間ないし・・ 強行突破! 悪戦苦闘しつつ焼けたパンは〜ブサイクだった。 でも、心配したふくらみはなんとかなり、よっしゃこれ持っていくかーーと味見すると・・。 さつまいも餡が美味しくない。 これは予想外だったぁ、味見忘れてたぁ。 なんというか、パンチがないふかしただけのお芋の味。 冷めたら美味しくなるかも?という期待も虚しく・・心配した生地はの方は美味しいのです。 うまくいかんもんですね・・。
さつまいもを味わう為に作ったのに、肝心の・・ ちびくんたちはマーガリンつけて食べとりました・・これもへこむ。 結局、女性陣だけに配り(言い訳はたっぷりしときましたよ。)男性陣には内緒で! これはリベンジしなくては〜 「失敗は成功のモト」自分に言い聞かせております。
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