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2006/12/08(金)
夕食は。
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ここ数日で ぐっと寒くなってきました、苦手です。
寒いのが苦手なくせに 厚着が嫌いなので、我ながら困ったもので。
普段は大好きなスーパーも寒いので この時期は短時間で済ませちゃう、そんな毎日です。
今晩、夕食を実母と妹が食べにきてくれました。
といっても、妹は仕事が終わってからなので遅くに・・・
母には圧倒的にご馳走になる機会が多い我が家。
「何作ろうっかなー？」 って考えた結果、思いっきし洋食メニューで！
だって、煮物だってなんだって母が作るものは 美味しい。
かなうはずがないのです・・・よ。
ただ一つ
「ピザもグラタンもケンタッキーも おやつだ！食事じゃない！」
と言い切る実父が居ることで 極端に洋食メニューが少ない実家ですから、喜んでくれるかなーって。
ちなみに 父は忘年会！ ぷぷっ。
ポテトや海老を入れたグラタンに、タコサラダ・青海苔パスタ・パン。
もてなす私がこんなに満喫してどーすんだ？ というほどお腹いっぱいに食べちゃいました。
簡単メニューの割には見栄えもして、美味しかったです。
今月は・・・もう1/3過ぎちゃいましたけど、楽しいことが沢山待っています。
その中の一つに 短大時代の大好きな仲間たちと過ごす一日が！
それぞれ別々に会うことはあっても、4人集合は久しぶり。
始まりは4人だったけど、今は子ども達を含めると10人の大所帯になりましたー。
大騒ぎになるでしょう、子ども部屋に6人入れるでしょうかー？笑
すごーく楽しみ。
実はその日のランチメニューの試作も兼ねていた今晩の夕食だったりしたのでした・・・。
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