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2006/03/27(月)
パン。
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最近はバタバタとした毎日で、ゆっくりとお茶を飲むことさえ忘れています。 夜も子供達と寝ちゃったりすることが多いなー。 と、ふと思ったりして・・。
UPすることもなかなか出来ず、日記だけの更新サイトだけど、パン作りだけはひそかに続けています。
初めて作ったのは・・多分去年の梅雨時期くらい・・かなー? 大好きなサイトオーナーさんたちは、パン作るのもお菓子もお裁縫も、何者?ってくらい上手で 少しでも近づきたい、いや、近づけるかな?いや、ムリ! もちろん、ムリな話で、幻想ってことにすぐ気が付いたけど、けど・・。 いろんな、作るってことの面白さは十分に教わったと思っています。 特にパンは・・。
始めは、子供達の喜ぶお惣菜パンや甘いパンをよく作っていました。手も込んでいるし、家族はみんな 「おぉぉ〜」って声を上げてくれるし、見栄えもいいし。 子供たちにも、この方が受けがいいと勝手に思い込んで、かな。 でも、今は毎日、本当に手のかからない白ご飯のようなパンばっかり。 ○○の一つ覚えのように、焼いています。 量も食べきれるくらいで。
ムリのない範囲で続けていこうと、昨夜ふと、丸めながら思ったのでした。 あ、今日は寝ちゃったのでHBで、卵も牛乳もなしの素っ気無いくらいの白パン。朝、タイマーで焼けます。
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