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2007/10/23(火)
ケンタのパン日記
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市場と工場が立ち並ぶ呉市の光町にあるパン屋さん 「マルシェアンドファクトリーAN」さんを訪ねたケンタさん。
今日も視聴者の方からのお便りが♪
「体に優しいユニークバーガー」があるらしい・・・
オレンジ色Tシャツに深緑のパーカーで秋を意識している様子。 早速、自転車に乗ってパン屋さんへGo!
すると、目の前に“サンマとカボチャのサンド”がっ!
ケンタさん、ビックリ!
「サンマとカボチャってあうんですか??!!」
オーナー曰く。これが意外とあうらしい。(^.^)
意外性のあるバーガーを考えるのが大好きなオーナー。 実は、イタリアン料理人さん。
人気No.1のパンは「海岸通のAN風お好み焼き」パン。 早速ケンタくん、パクリ!
「ん?? これ、パンですか?」
と思わず言ってしまう意外性が。
お好み焼きみたいな食感だそうです。
キッズ向けコーナーもあり、親子で楽しめるパン屋さんを目指しているのだとか。
そんな演出の一つに「パンの耳詰め放題」がありまして・・・
パンの耳詰めの達人さんと、いざ勝負!
値引きプリンをかけて無言をでがんばったケンタさんですが、結果は・・
達人:530g ケンタ:497g
惜しいっ!!!
「ぼく初めてですよ! ・・・ っと見込んで、いいですか????」
と詰め寄る(笑)ケンタさん。
勝負には負けちゃいましたが、プリンの値引きには成功♪
今日の贈り歌
毎日新しいものを創っていこうというオーナーの気持ちを込めていました。
初めてではないでしょうか・・ 英語のフレーズが入りました。
“お客様を飽きさせない。 ずっと愛されるお店にしていきたい。”
そんな思いを擁いているANのオーナー達でした。
さ、ケンタさん、次はどこのパン屋さんへ行くのでしょうか〜?
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