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2009/02/06(金)
美味しいココアです
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今日は温かい美味しいココアを飲みました。ガンや成人病予防、老化を防止。またポリフェノールという成分が豊富に含まれています。体内で発生する活性酸素はDNAを傷つけたり、体内を酸化させるなどの悪影響をもらします。ポリフェノールは体内の酸化を抑制するはたらきを持った成分で、緑黄色野菜などに含まれるβカロチンなどと共に「抗酸化物」と呼ばれるものです。このポリフェノールがガンや成人病を予防したり、老化を防止してくれるのです。食生活の変化に伴い、近年大腸ガンが急増していますが、リグニンが活発に働いて、腸内の環境を良い状態に保ってくれるそうです。そんな事考えて飲んでいませんが! ★21K走
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