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2007/11/20(火)
キューっと
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いわしの丸干しって、こんなに旨かったっけ？
しまった、
これはビールじゃいかんかったな、やっぱり日本酒やないと。
しばらく日本酒を呑んでいない。
年末になると必ずＭ氏から届く《笠置鶴》
今年も待ってていいのかなぁ、、（笑）
お誕生日に出かけた『栄寿司』には、あの《〆張鶴》が置いてあった。
新潟は村上市のお酒である。
そうそう、上越市、武蔵野酒蔵の《華》、これもわたしにとっては特別なお酒。
うーん、しかし、ほんと、呑んでいないわ〜。
焼酎ブームが到来してからというもの、日本酒の消費量低迷は、ずーっと続いているらしい。
確かにわたしも、芋やー、麦やー、傍島やー、、と、焼酎ばっかを呑んでいた。
ここに来て、日本酒業界に《コンビニ、派遣会社》が参入し、
新しい日本酒づくりを展開していくらしいと聞いて、
それもしょーがないのかなぁ、と思いつつ、なんだか淋しい気分になるのはわたしだけやろーか。
チューハイみたいに、カラフルな缶に入った日本酒が、コンビニに並ぶ日も遠くなさそうやし…
わたし、手軽に買えるコップ酒も好きなんやけどなぁ。
ねぇ。
次の日曜日はおでんの日。
日本酒やでぇ♪
↓色んなお酒を味わってきた盃たち。手前、珠洲焼きのが一番長いお付き合い。
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