マジョリータ様のお戯れ
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2008/01/20(日)
玉子焼き
最近また、くるくる巻いた玉子焼きを作るようになった。
コレステロールがどうのこうのとは思うけど、
まぁ毎日食べるワケやないし。
高校生の頃から、玉子焼きは自分で作っていた。
これ、けっこー旨いよ。
今朝はぜんざいを作って食べた。
てんさい糖とモンゴル塩を使って味つけ。
少し塩がきいたぜんざいは、あっさりしてて美味しい。
冷凍保存してあるお餅は、つきたてのようにモチモチ。
日曜日の朝にふさわしいなぁ（？）
素朴な味っていい。
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