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2008/06/02(月)
心意気
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平日であれば7時間は眠るわたしも、 休みになると夜更かしからそのリズムも狂いがち。
月曜日の今日は眠い。 とっても眠い。
夕方、照代さんがわざわざ、青木さんのお米を届けて下さった。 『はいっ、これも♪』と手渡して下さったのは、 照代さんの生徒さん(照代さんは製菓の先生)作のブルーベリー・タルト。 ケーキ材料が値上がりする中で、 選ばれた材料で作られたものはこんなに美味しいんやと実感。 美味しかった。 疲れもとろける〜♪
ってとこに、
夜にはミヤくんが登場。
宝くじと引き換えに、今話題になってる高山のパン屋さん(名前は忘れたー)の、 一番人気を誇るフランスパンをいただいちゃった。
晩ごはん後なのに、あっという間に一本完食。
こりゃ、美味でござる。
噛めば噛むほどに、味わい深い。 今まで食べてきたフランスパンの中で断トツに旨い!
まさに、職人が作り出したもの!!って感じた。
食べるものでも、見るものでも、着るものでも、、、なんでもそう、
ちゃんと作られたものには、その心意気が随所に散りばめられている。
そういうものとの出会いには、なんとも言えぬ感動がある。
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