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2005/05/08(日)
なやみの母の日は暮れて・・・
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最近、胃の調子、いいですから、つい、食べすぎちゃって、今、とっても苦しい・・・です。
悩みの種の母の日。で、うちのばばさん、お食事でも、と、思ったですが、どこに電話しても、予約で一杯でした。ある料理屋さんでは、一ヶ月前から、この日は、キャンセル待ちだったそうな？！当日予約なんか、お話にならんっちゃ！
まぁ〜！母親孝行の人って、多いいんですね〜〜！
で、ま、今夜、うちは、ごちそうしたです。会席料理だっ！
さて、その御品書きです。
鯛飯、五色酢の物、お造り、松茸の吸い物、菜の花の辛し和え、香の物。。。
へへへ、酢の物と、辛し和えは、スーパーで買ったです。吸い物は永谷園だー。しかし、鯛は、天然モノ買いました、片身、刺身にしてもらって、そして、鯛飯作りました。母には、何度も言い聞かせましたですよ。天然モノよ、天然モノよ、って。
ん？作ったのは、鯛飯だけってことになりますか・・・
でも、その鯛飯、自分で言うのもなんですが、とっても、美味でした。味付けが上手なんですねー、シュフにしとくのは、もったいない、シェフにしたいくらいです。
で、食べ過ぎた、ってことなんですけどね。
ま、とにかく、母の日は暮れました。
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