気まぐれ　tutumix

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	2006/08/03(木) お茶漬けさらさら・・・

最近、こってり系はごかんべんという食生活を送ってる。
なかでも、お気に入りは、お茶漬けで、
お茶漬けの素を使うこともあるが、
しおっぺとか、ザーサイとかを温かいご飯に乗っけて、冷たい麦茶（ザーサイの場合はウーロン茶）で、
さらさら～っといただく。
美味い！２膳はいける。
でも、ま、こればっかりだと、この猛暑、体が持たないかも知れないから、
栄養を考えて、たまには、鯛茶漬けも・・・、高級鯛茶漬けの素ですがな。
というわけで、最近、凝ってるのが、糠づけ。
ナス、キューリ、大根、キャベツ、白菜、山芋、スイカ、ミョウガ、などなど・・・
なんでもかんでも、漬けまくり～。

でも、野菜はしっかりとってます。主に、サラダですけどね。
サラダのバリエーションは色々変えますですよ。
たんぱく質が足りないかもですが・・・。
そんな時は、やっこ豆腐ですな。
ま、たまの外食の時や、御呼ばれの時に、まとめて栄養を・・・。

何か、食欲の出るメニューはありませんかねぇ～。