|
2009/02/13(金)
菌糸材作ってみたぞ。
|
|
|
年度末に向かって仕事がハードになってきました。
このご時世ですから忙しいのはいい事なんでしょうがね。それで会社が利益をだしているかは？です。まあ難しいでしょう。時間的な拘束はそれほど増えてませんが、量だけ増えている（笑）
さて、そんな時に菌糸材を作りたくなってしまったものですから、忙しくてもやりたい事は無理してやってしまいます（＾o＾）
月曜ぐらいから産卵木の加水を始めまして、祝日の水曜日に殺菌をしました。初めてのことはだいたい思い通りにはならないですな。
菌糸袋に材を2本入れる予定が、太いの使ったものだから1本しか入らない（汗）、おまけに12リットルの圧力鍋に3本の材を入れる予定が2本しか入らない（汗）
結局、圧力鍋2つで材4本しか殺菌できません（悲）。既に12本の材を加水してあったので1回に4本ずつで3セット殺菌しました。1セットの殺菌時間は準備や放冷など入れると3時間です。
水曜は朝7時から作業を開始しまして、準備など含めて10時間もかかってしまった（笑）完全に予定外。
殺菌中は待ち時間なので、子供達と公園へ！まずはチャリの練習と散歩、2セット目は公園、3セット目は違う公園へと3つ梯子したら最後は子供の方が疲れてましたね。おかげで私も後から疲労感がきて子供と一緒の時間に寝てしまいましたが……。
そんな感じであくる日は、家の中にテントを張りまして、12本の殺菌済みの産卵木にカワラの種菌を接種しました。
気が付けば午前様、いや〜これは買ったほうがいいね。かなり手間だに。
ここから1ヶ月以上培養期間がかかります。これで失敗だったらショックだな(^^;
|
 |
|
|
前の月
