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2014/03/19(水)
惜別の時
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春は別れと出会いのシーズンですね。 ついこの前、幼稚園に入園したと思った次女が明日卒園です。小学校が2つの地域で分かれるので半分ぐらいの友達との別れになります。あっと言う間に3年が経ってしまいました。 卒園式長女は泣いていましたが次女はどうでしょうかね。花粉症と偽って自分が泣いたりして(^^; この日記書き始めたらいろいろ思い出してしまいました。
そんな次女は先週末畑で大活躍。写真の玉ねぎの大半を収穫してくれました。 今年は黒マルチして保温したので玉ねぎが昨年より1ヶ月早く出来ましたね。 私が住んでいる地域は日本一玉ねぎの収穫時期が早いです。早い農家さんだと1月から収穫しています。普通は6月ですから季節が反対になっていますね。 でも寒い時期の野菜は糖分が多いので甘いのです。 以前鉄腕ダッシュでTOKIOが近所に来ましたが、この玉ねぎはスライスして鰹節とだし醤油かけて、さらに生卵の黄身をかけると、めちゃくちゃうまい。ご飯が相当進みます。 写真の玉ねぎで200玉ぐらいです。これで収穫半分ですので、もう半分は少し遅く植えたので、あと2から3週間もしたら収穫かな。 紐で縛って干せば半年ぐらい保管できるので重宝します。
次女は生き物が好きですから、まだまだ夏のオオクワ採集には付いてきてくれると思います。今年は二人でデートになるかな。
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