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2008/11/07(金)
森鴎外
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５００年に一度と言われる天才の森鴎外であるが造語の名人だったとは知らなかった。交響曲、詩情、空想、民謡、男優、女優、短編小説、長編小説など現在普通に使われている言葉をたくさん考え出したとのこと。鴎外は作家でもあり医者でもあったが大の医者嫌いだったらしい。また数字を覚えるのが苦手でせっかく語呂合わせで覚えた電話番号などが変わると大変嫌がったとのこと。ドイツに留学したのに新しいものがあまり好きじゃなかったことも・・・
最近読んだ本で知った歴史上の人物のことがなかなか面白く、中でもこの鴎外のことは意外であった。
カレーが残ると翌日のほうが美味しいが、お鍋の底に残ったのをカレー丼にすると和風になりまた違った味でとても美味しくなる。葱やシイタケなど加えて水をいれダシ味でお醤油、味醂などで味付けし、最後に片栗粉でとろみをつけ、ご飯にかける。簡単で美味しくお鍋もきれいになり一石二鳥である(*^-^*)
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