ひとこと
はじめまして
ホームページ最新月全表示|携帯へURLを送る(i-modevodafoneEZweb

2013年12月
前の月 次の月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
最新の絵日記ダイジェスト
2024/06/19 5232 裏返し
2024/06/18 5231 几帳面
2024/06/17 5230 御所望
2024/06/16 5229 外遊び
2024/06/15 5228 決定打

直接移動: 20246 5 4 3 2 1 月  202312 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  202212 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  202112 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  202012 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201912 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201812 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201712 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201612 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201512 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201412 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201312 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201212 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201112 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201012 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 月 

2013/12/05(木) 1384 新鮮ハクサイ
隣の畑のお裾分けのハクサイ。
みずみずしい透明感、そしてほどよいボリューム感が本当に食欲をそそる。

この時期、何と言っても鍋物。鍋物には欠かせないにしても、このままかぶりつきたいような気が…… 素晴らしい出来だったのではないでしょうか。

昨シーズン、新たに加わったオジサンが育てたハクサイは「なかなか丸まらないもの」と、こぼすほどの失敗作だったようだが、今シーズンはどうだったのだろう。

同じ砂地なのに差がつくのは、長年土を育んできたオーナーに一日の長が……

とっくにダイコン干しの杭は引き抜かれ、畑はどんどん土色に戻っている。まだ引き抜かれていないダイコンが十数本、これももはや時間の問題。

昨夕、ハタハタのしょっつる鍋を食べた。
勢い込んでオーナーのハクサイか、と聞いたらそうではありませんでした。

主婦感覚からすれば、いまあるハクサイを料理するのは当たり前。オーナーのハクサイは新聞紙にくるまれて冷蔵庫の野菜室にしまい込んであるのだそうだ。

いずれ、鍋の友として口に入るはず。心して味わいたいものだと。


 Copyright ©2003 FC2 Inc. All Rights Reserved.