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2014/10/21(火)
1703 食用菊
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今朝の寝室からの眺め。ハウチワカエデの紅葉と、畑の枯葉の色が鮮やかだ。
ハイチワカエデのこずえは大分寂しく見えるが、紅葉が進んで落葉したのではなく、日本海から吹きつける潮風で枝自体が枯れてしまっている。
畑の作物では塩害を聞かないが、背が高い分とか、本来の自生する環境と違うせいもあって、塩害を一身に受けているようです。
それでもきれいに色づいた。そして、畑の枯葉も黄色や茶色に色づいて…… 今朝は窓ガラスいっぱいの紅葉の鮮やかさにはっとさせられた。
でも、その鮮やかさも、若葉のように勢いを増していく予定がないので、落葉前の一時だけという儚さも。これからは裸ん坊に。そして白いものが……
昨朝、畑のオーナーが、咲き誇る食用菊のそばで、何やら作業をしていました。
ハウチワカエデの紅葉、他の作物の枯葉の色、それはそれで美しいとはいえ…… その景色の中で断然輝いていたのは食用菊の黄金色。 この時期、さすがに貴重できれいだな、と眺めていた。
その日のうちに、オーナーから大根2本と食用菊がたくさん届いた。黄金色だの、きれいだな、など御託はいいから、イカの入った酢味噌和えが食いてぇ〜
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