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2015/01/26(月)
1800 魚介類
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先週の金曜日の賄いは魚介のペスカトーレ。
タイトルをそのまま“魚介の”にしようかとも思いましたが、座りが悪いと思い“魚介類”としたのですが、ずいぶん硬い印象になるのですね。
電子レンジ“チン”で頂きました。プラスティック製トレーに盛り付けられた姿で食べるのは、なんか味気ない。皿に移して、と。
皿に移す際に、包装紙に描かれた調理例の姿がかなり歪になるのはしょうがないかな、と。どっちを選ぶかは、人それぞれでしょうが、皿に白い余白があって、フォーク、スプーンが皿に触れるカチャカチャという音も乙かな、と。
さて、魚介は？？？？？ 包装紙にはアサリ、エビ、イタヤガイとある。
確かに剥き身のピンクの小エビ、アサリがそれぞれ何個か、それにイタヤガイのものと思われる貝柱らしきものが何個か……
表示通りだな、と。偽装問題や異物混入が世間を騒がせているので、ついチェックしてしまうのは何とも悲しい性。日本の食品業界は信用に足るな、と。
日本製を大口を開けて安心して口に運べるのは、本当に幸せなことなんだ、と。
トッピングには炒めたベーコン。野菜サラダは定番。スープにヨーグルト。
「ひとこと」は、１８００回に達しました。同じ数だけ賄いも……
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