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2017/04/12(水)
2605 塩干物
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これが準優勝の賞品。秋田ではボダッこと普段言うが、塩ジャケ。ゴルフの賞品にボダッこ、タラコなどの塩干物が登場し始めたのはいつの頃か……
ゴルフを始めたのが４０歳。その当時のコンペの賞品と言えば、ゴルフショップが見繕ったゴルフ小物の詰め合わせだったりと、食えないゴルフ関連が多かった。
でも、頻繁にプレーする人にとっては実は迷惑な物。どんなお洒落な物でも、またかよ！！ といった具合で、家で待つ奥方にとっても評判は良くなかったはず。
お洒落とは決していえないが、あっても困らない塩干物にシフトしていくのは、奥方が大歓迎することを考えると当たり前か。
脳卒中県として悪名高き秋田が、塩干物が賞品の王道になるとは……
と思う向きもあるかと思うが、減塩されているので心配には及ばないかと。
我が家で朝食に欠かせない。茶わん１杯しか食べないが３分割で楽しむ。
最初の１／３は納豆ごはん。次の１／３はホウレンソウと明太子、昆布、小魚の佃煮で食べ、最後の１／３はボタっこの身をほぐしてわさびをちょこっと乗せ、お茶漬けで仕上げる。味噌汁、がっこ、梅漬けは随時……
提供した商店は美味しい塩干物で有名。二人とも大歓迎なのだ。
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